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2004-07-22 01:39:25| 人氣191| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

玉米牛奶雞蛋粥

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作者：陳思廷
　這是一道把營養通通放在一碗裡的太空食物及早餐，晚上睡覺前，可以先把一杯白米加入兩杯半的水，放進電鍋中裡煮成稠粥，早上起來就可以最快的方法作一道營養早餐粥。

材料：
稠粥　　　　　　　　　　　　　　一碗
低脂鮮奶　　　　　　　　　　　　半杯
雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個
玉米罐　　　　　　　　　　　　　1/4罐
火腿　　　　　　　　　　　　　　一片（或瘦絞肉一兩）
蔥花　　　　　　　　　　　　　　一大匙
鹽　　　　　　　　　　　　　　　半茶匙
胡椒　　　　　　　　　　　　　　少許
香油　　　　　　　　　　　　　　半茶匙

作法：
稠粥與鮮奶及玉米攪拌均勻後，以中火煮滾，放入火腿絲，雞蛋打散後，邊攪拌稀飯邊加入，放入調味料即可熄火，加入蔥花、香油及胡椒粉即可食。


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