在外頭扒著咖哩飯的心情,是”住在家中卻發鄉愁”的楔子
那天騎車經過東別回家,經過Mr. 38時突然想起很久沒吃好吃的咖哩飯(其實寒假那陣子跟Peter,AJ,妮子才在逢甲吃過Mak May)
腦袋一直啪拉啪啦的跳出和朋友,和家人吃咖哩飯的回憶錄.
咖哩,對要求重口味的自己而言,只要夠濃,就可以算是中等.
點了便當或簡餐,只要看到稀薄的咖哩醬汁,心中就會先打上個大大的叉叉,
而且最近開始連咖哩粉都很挑嘴.
OS:不夠濃一點都不下飯阿~!阿阿~~~!
謎之音:...羅馬果然不是一天造成的--->X
OS:一箭穿心>”<
總之,遇到咖哩時,自己的食量會自動變成平常的兩倍
不管是法式豬排咖哩,日式豬排咖哩,咖哩燉牛肉...別提醬汁濃不濃了,沒有配上足夠餡料好好的飽餐一頓,內心的空虛感自然不在話下.
放一下Mr.38的網址來個工商服務一下
http://www.mr38.com.tw/index2.htm
剛又逛了一下,好像又餓了= =”
圖:網路某不知名正妹...怪秀色可餐一番的
恩...好,言歸正傳0.0
連結咖哩飯回憶在穿過望高寮那片星海之後,讓我想起很久沒有吃到長老(老媽)煮的咖哩飯了.
記憶中的長老咖哩,印象中準備一點都不麻煩,通常都是用炒菜鍋裝著,總是一大鍋滿滿的餡料.裡頭餡料通常都是鷄肉塊,豬肉片或者兩者皆有並且搭配洋蔥,蘿蔔,馬鈴薯等等...
長老完全不用喊三兄弟要開飯,我們一定隨著咖哩香氣被引到廚房裡,而我和老二的手上通常都端著裝了半碗碗公白飯,在一旁等著要大快朵頤一番.
那天晚餐只要有長老咖哩,飯一定都不夠吃.
一大鍋滿滿黃澄澄的咖哩,是一種視覺與味覺的享受.
話說想抓住男人的心,先抓住男人的胃,似乎是有那麼一點道理.
對長老咖哩的記憶,單以三兄弟跟兩位長老都在家中用餐而言,想起來也是很久以前的事了.
圖:緩和一下...再來張腿部美麗線條(肚子餓了...雞腿雞腿)
話說四年前,
老二不想老在台中讓長老們管,填上北部學校後,就很少回台中.
自己那時也因為玩社團,跑業務,整天在外瞎混,最忙時候老媽要找我回家吃晚飯還要用約的;
那種核心家庭一家五口一起吃晚餐的情形更不復見.
去年年節過後,
元老身體不適,需要經常到大醫院看診,也因此搬來和我們一起同住.
那之後也感受到人長大以後,有長輩在的生活,對自己而言,對長老而言壓力真的不小.
生活習慣,飲食習慣,都隨著住在同一個屋簷下原因,需要去磨合.
長老受的是日式教育,在這屋簷下,服侍他是唯一準則,不能違背.
老人家,有時候就是會孩子氣,有時候就是保守觀念,有時候就是固執,
不是不孝,只是這陣子一直感覺得出來,只要元老們在餐桌上,我就笑不太出來.
以前還是會夾遠一點的菜到元老碗裡,但元老的牙現在只能應付baby food程度的菜色.
當元老(嬷)夾菜到元老碗裡,元老不是問:有爛謀?
不然就是不合元老的意,夾太多還會被嫌:厚阿!厚阿!
自己的視線就始終只在菜色上游走,不敢提起視線,就像犯錯一樣.
老媽也一直蒙受菜色要讓老人家能輕鬆入口的考驗,只要長老外出應酬或吃喜宴,加上老么先吃過就去圖書館廝混,餐桌上通常就只剩老媽子長老跟元老們六目相對...
去年這時候,元老開飯都要等大家都到定位了,才肯開晚飯.
時常可感受到,老媽被夾在元老跟我們這代之間,那副十足三明治世代的無奈.
圖:經濟不景氣...怕蛇的印度耍蛇人如何維持生計
長老了解自己的生活方式,雖然任性了點,但還是讓他們私下去跟元老溝通我們這代的生活習慣,讓元老也調整一些既有觀念,長老和我也一直在調整.
不管是用餐,菜色,門禁,就寢,自己借宿的朋友們...等等等等.
最近因為自己調節生活費的使用方式,除非是上電腦課,如果晚上要上兒美,家教
還是會吃點小東西頂一下,回到家中大約八點多了,才去撫平飢餓在腹中的猖狂.
雖然知道元老不忍心飯菜都涼了,每次看到自己回家都會問吃過飯了沒?
要是回答還沒,就會接著問:熱一下菜吧!都涼了,怎麼吃?
自己還是不希望他們擔心的說:沒關係,還溫溫的,不用浪費瓦斯錢啦!
屋簷下的壓力越來越大,餐桌上的笑容越來越少.
該怎樣調解彼此的觀念,來化解這樣的窘境呢?
意識到自己以前在外用餐,只是種逃避.
雖然和元老相處在同一屋簷下,但還是不知道該怎樣孝順他們,
現在回家吃晚飯的次數多了,心中還是想著自己能爲這個家作什麼?
在外頭扒著咖哩飯的楔子,只是種住在家中卻發鄉愁的心情...罷了.
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