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2012-09-04 17:37:18| 人氣2,778| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【竹北美食】劉家酸菜白肉鍋

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克萊兒是台北人,但是最近有很多機會可以到新竹去走走看看,

對於尋找新竹美食,我是抱著既期待又怕受傷害的心情去嘗鮮的!

如果沒有意外,每個禮拜有3-5天的時間待在新竹,

對於美食主義的我來說,當然是想快點吃遍新竹所有的美食啦!


新竹真是個好地方,就算正午烈陽下騎車在路上,也沒有台北的悶熱感,

大概是因為建築物沒有台北密集吧,不時還會吹到陣陣涼風呢!

但我想還是很多台北人會覺得不方便,

大概是因為台北的交通便利到把我們胃口養大了吧;台北到處都有捷運。



今天要分享的這家位於竹北光明商圈的_劉家酸白鍋

這家我前後吃了三次吧,每次吃完都好滿足~所以決定來和大家分享一下囉!


 


克萊兒吃過雙人套餐和四人套餐,價格如上,

以第一次來吃經驗看,一開始會以為套餐的份量看起來很少,不知道吃不吃的飽?

只能告訴大家~不要小看這個份量,吃完會讓你飽到溢出來的!哈哈哈哈

今天就以雙人套餐來做解說吧:

首先登場的是_蔬菜雞肉捲(ps 和牛肉捲比起來,個人覺得雞肉的比較好吃唷)


 

這咖雞肉捲真的厲害了~看照片就知道他外皮看起來金黃色賣相超好,

沒錯!他外皮處理的酥酥脆脆,裡面包著滿滿的生菜沙拉,吃起來非常爽口不油膩唷:)

其實我很怕吃到重口味的,因為這樣會影響後面主鍋的味覺,哈哈哈哈!

總之,就是一道合宜的開胃菜!

接下來就介紹的是這盤_豬肉水餃


 

這水較我真的要老實說,它除了外皮比較厚之外,其實吃起來很普通,

沒什麼特別吸引我的地方,所以建議大家,水餃可以不用全部吃完,

不然後面的主鍋真的有可能會吃不下唷!

第一次克萊兒就是先吃了這水餃,導致後面的主鍋浪費掉了啦:(

接著就是可以到自助區挑選想要的兩道小菜唷~

而這幾道小菜就沒麼特別要講的啦,就是很一般的小菜!

 
接著介紹完陪襯了,終於到了今天的主角登場了!!!!!

光看到送上來的這瞬間,克萊兒聞到這味道,馬上胃口全開,感覺可以吃下一頭牛囉!哈哈哈哈



 


我一定要說!!!

這鍋底真的酸酸酸酸酸酸酸到骨子裡,是會讓同行的男士友人酸到臉變冏的那樣,

可見事實證明,男人比女人更經不起吃”酸”~反倒是女人,個個都吃的津津有味!

這鍋底絕對不是只有白菜和上面看到的幾塊白肉,

往下撈開,還有幾顆丸子國的,而白肉也不是只有少少幾塊,

以雙人份來說,絕對是符合兩個人的份量的唷!

桌邊會有一壺長得很像飲料的瓶罐,那個不是飲料唷,

不要傻傻的以為是飲料直接倒在杯子裡喝了,第一次我也以為是飲料差點就要喝了.....

後來聞一聞才知道,那個是給你稀釋鍋底湯用的唷,如果覺得太酸或湯不夠了,

可以直接動手自己加湯,如果喝完了,可以請店員再補唷!


還要特別提醒一下,

湯會越煮越酸唷,所以要不時的加點湯進去,不然喝到後面真的會變冏臉!哈哈哈哈



以上是這次的分享.


ps最近會不定時分享新竹美食唷♥♥


台長: ♥Claire Chao♥
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