蛙！這樣吃早餐＠累積葉綠素｜PChome Online 個人新聞台

2010-08-18 10:51:32| 人氣5,166| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

蛙！這樣吃早餐

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真是不好意思啊！這篇老早說好的文章，隔了將近一個月才貼上來，真是對不起大家！雖然照片沒有拍好(真是對不起家慧，她可是一早起床幫我們弄早餐唷！)，但保證還是讓大家口水直流。

因為，這蛙塘的早餐實在是太好吃了！

以下是第一天在蛙塘用的早餐...

是不是很豐盛呀！光看就覺得好幸福唷...

早餐的內容我沒有跟家慧多問太多的細節，雖然很想很想請教她是怎麼做的，但第一次住進人家蛙塘就已經有了一大堆問題，很不好意思再轟炸人家，但這早餐一看就知道是義式的輕食料理，或者是說地中海地區的料理。(不過我也沒真正去過義大利或是地中海，說不準的啦！)

不管是啥，就大口吃下去就對了！

這道是酪梨鮪魚沙拉。(所有菜名都是我自己亂取的唷！)

這是我第一天吃的第一道早餐。底下那青青綠綠的就是好吃的酪梨泥，配上上頭的鮪魚，吃起來微甜，還帶著鮪魚的香氣，沒挖兩口就快快被我吃完了。

這是水煮蛋，淋上青醬，因為以前沒有吃過，所以覺得口感很特別。本來我是不吃蛋黃和蛋白分明的蛋的，但這淋上青醬的水煮蛋，配上生菜和番茄片，真的吃起來很清爽，很適合現在熱爆的夏天唷！

這生菜捲捲裡頭包了很多的生菜和豆芽等等，家慧在裡頭添加了許多香草和辣辣的香料，剛好把蔬菜和豆子的鮮甜給逼出來了，好好吃喔！喜歡吃辣的朋友一定會愛上它。

這是每餐都會吃到的水果，每天都不一樣。因為蛙塘一家人非常的順應天命，所以最愛當季的水果，當然早餐也少不了囉！

以下是我第二天吃的早餐...

這是家慧用麵包機烤的大土司。一台麵包機價格不便宜，可是烤出來的麵包真的不比市面上賣的差唷！沾上家慧自己親手做的香蕉果醬，真的是超讚的啦！

這應該是燻雞凱薩撒沙拉了↓好好吃喔！重點是生菜都很新鮮，因為蛙塘四周種滿了香草，隨意摘取就能入菜，所以絕對新鮮。食物只要新鮮，就絕對離好吃不會太遠。

這一道是烤蔬菜。蛙塘一家人都非常喜歡吃菇菇，所以這裡頭有很多不一樣的菇菇，既好吃又養生，現代人吃肉比吃蔬菜多，如果一早就能夠補充大量的蔬菜，照顧一下自己的腸胃，是多麼讚的事情啊！

當然，蛙塘的早餐還有現煮的咖啡、熱茶和各式冰飲，像是豆漿、鮮奶，或是各類果汁等等，你都可以自己拿喜歡的來飲用。家慧很喜歡來住的朋友自己動手做，所以千萬不用客氣。

現在，除了可以到蛙塘體驗一下住在書店裡頭的感覺，是不是好像還住進餐廳裡頭！真的是超讚的啦！

-------------------------【好玩撇步】--------------------------------

蛙塘

一對爸媽和一對子女的家

http://tw.myblog.yahoo.com/frog-pool/

frogpool4@yahoo.com.tw

宜蘭縣五結鄉錦眾村錦草路139號

(039)506527 0939-527550 0987-833800 游家慧

GPS 經度E: 121。48 '26.700"

緯度N: 24。42 '19.797"

我要檢舉

#蛙塘#宜蘭#五結#民宿#義式輕食料理#美食

台長：草綠色

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闊瀨老叟

一看到早餐就知道民宿主人的用心

可以吃出健康也可吃出美味

難怪妳會這麼推崇

2010-08-18 12:03:39

巴黎的位子

看來開民宿還得去學烹飪....

2010-08-18 21:05:52

版主回應

對啊..我就想住位子開的民宿...期待ing

2010-08-19 09:24:07

小麥

好好吃喔.............
感覺可以吃的很健康耶.....

2010-08-19 08:49:58

版主回應

是啊是啊...想再去吃一百次...哈

2010-08-19 09:46:32

Farmer

第一眼很豐盛
剩下的我在想,吃個早餐要洗多少個盤子
我做飯菜時都在構思,
怎樣可以減少洗一個碗一個盤一個鍋

2010-08-19 12:40:23

版主回應

那日本人怎麼辦??
哈哈...能吃到這樣的好料..多洗碗盤我都願意...

2010-08-19 16:04:09

位子

位子如果開民宿，你絕對吃不到精緻的料理M只會有燉菜...還有食譜裡絕對找不到的...義大利麵...

2010-08-19 15:01:27

版主回應

怎麼這樣....
我就是想吃位子的義大利麵耶...ㄏㄡˋㄏㄡˋㄏㄡˋ...

2010-08-19 16:03:33

二呆

第一餐很豐盛這應該是大人份的早餐吧土司是多了一點一般是兩三片就夠了鮪魚沙拉嗎可以夾麵包一起吃吧再吃蛋和蔬菜捲就夠多了 (當然在家裡二呆有兩種早餐一是烤土司夾上菓醬配上牛奶或是一碗混合的麥類品加上香蕉加上牛奶所以只會用上一個紙盤或是一個碗 )
如果是二呆回國的話倒是希望有稀飯小菜之類的或是豆漿燒餅比較順口的
每餐有水菓嗎那是太好了 (二呆一般是有蘋菓梨子香蕉還有的是放冰箱的菓汁 )

第二天的烤雞沙拉和烤蔬菜盤都不錯啦這比較像是在餐館的菜 (二呆一般是買一隻烤好的整隻雞蔬菜都是家裡分開煮的 )

所以這民宿的食物是很好的這對國內的人天天吃中國菜的人換換外國口味是會令人難忘的

(版主的客家菜如何呢? 當起了主婦要加加油了?)

2010-08-19 15:28:35

版主回應

哈哈...這當然不是一人份的早餐...
是我跟家慧一起用的...'(不過鮪魚沙拉被我一個人獨享了)...

我的客家菜喔...真的很遜喔...一點都沒有學到我媽的真傳...
不過因為我本來就不是很喜歡重口味...更不喜歡把自己弄得一身油煙味...
所以我都盡量選擇烤.蒸或是煮..這很難變出客家菜啦..

2010-08-19 16:06:55

阿譚

應該要付妳廣告費，拍的好又介紹的好。

2010-08-19 22:57:55

版主回應

沒有..瑞士旅遊局才要找你去呆代言人間攝影師哩...
照片超美的啦...讓我也很想去那邊看看呢...

2010-08-20 08:32:34

陽光寶貝

哇~我喜歡生菜捲與菇菇^O^好健康的開始呢^O^

2010-08-20 01:59:06

版主回應

對啊...
蛙塘也可以弄全蔬菜的...超好吃的啦...