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2008-02-24 20:16:12| 人氣6,067| 回應15 | 上一篇 | 下一篇

【桃園】吃遍大溪老街

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　◎三角湯圓。中央路180號。

　　
　　在大溪老街最不用擔心的就是小吃，從街頭吃到街尾，肚子不撐都很難。不過因為是第一次到了老街上，當然專挑網路上大家都推薦的美食，下次等我發現了私房好菜再跟大家分享囉！
　　　　
　◎三角湯圓的價目表。

　　那就先從最有特色的三角湯圓開始。
　　看見門口貼得滿滿的感謝媒體兼宣傳字樣看板，你就不難想像這家小吃店有多有名。而三角湯圓原來的名字應該是金字塔湯圓。因為把湯圓作成像是金字塔的形狀而命名，後來才轉變成三角湯圓的，原因為何我根本沒機會問老闆，都是老闆生意實在是太好了，光是煮湯圓和收錢就沒時間了，讓我一點調皮搗蛋的機會都沒有，嗚嗚嗚..

　　　
　◎三角湯圓，一碗50元。

　　一碗三角湯圓有三大顆，裡頭包滿了滷過的豬绞肉，經過醬油的調味吃起來真的很香很入味，不過因為绞肉裡頭肥肉的成分也不少，不愛吃肥肉的人可能會無法接受唷！


　◎糯米大腸，每兩10元。　

　　三角湯圓店裡頭還有另外一項招牌菜，那就是他們的糯米大腸。
　　跟我手腕差不多粗細的糯米腸，內容很實在，裡頭的糯米很Q不黏牙，熱熱吃的時候最好。如果老闆這裡有蒜蓉醬搭配起來會更好吃唷...

　　不過這家店內我最推薦的是他的滷菜，尤其是這盤豬肝。
　　從小就怕吃豬內臟的我，看見這些內臟料理的食物通常都逃的遠遠的。不過這盤豬肝我可是把它喀到光光才停下筷子的唷！老闆滷東西的技術實在是太好了，豬肝完全沒有我討厭的腥味，吃在嘴裡滿滿的麻油香氣和香蔥的提味，真的是讚啦！

　◎呂媽花生豆花，一碗35元。

　　吃完湯圓之後，我們在店街角這裡看到許多站著吃豆花的人們，那景象好像是西門町阿宗麵線的店門口一樣，讓我十分驚奇。二話不說就點了碗花生豆花來嚐嚐。

　　呂媽的豆花是純手工做的，吃在嘴裡綿密的感覺很像日式料理店的茶碗蒸蛋，滿滿的黃豆香氣填滿口腔，或著熬煮過的薑汁糖水一起入喉，在冬天裡這樣吃豆花熱呼呼的真是過癮，難怪那麼多人就算站著吃也要來上一碗。

　◎里長嬤的碗粿，一碗25元。

　　閒逛了一會兒之後，我們來到另一處又滿是人潮的小店。
　　這家里長嬤的碗粿跟台南碗粿很不一樣。台南碗粿內的材料豐富，有大大塊的瘦肉、蛋黃和香菇等多樣食材，里長嬤的碗粿就只有上頭這炒得香噴噴的蘿蔔干，底下的碗粿是單純的糯米粿，必須拌著醬油去吃。

　　如果你知道客家美食的話，我覺得這里長嬤的碗粿其實比較像是客家人說的鹹”水粄”，真的和南部的碗粿差異很大唷！

　◎猜猜這是什麼？

　　看得出來這是什麼嗎？這又是另外一個長長隊伍期待的美食，叫做芋簽(請用台語發音)。

　
　
　　像碗一樣大小的芋簽，最外層是削成長條狀的芋頭絲，裡頭包了簡單的內餡，放進蒸籠裡頭蒸到顏色成了成熟的紫色之後(最上頭的)就完成了。

　◎花生麥芽糖。

　　花生麥芽糖，是老街美食的後起之秀，不但隊伍排得長長的，老老闆的幽默也讓攤子前聚集了不少好奇的民眾。

　　這花生麥芽糖的吃法，我想是模仿客家人的粸粑作法。把處理到不黏牙的麥芽糖放在灑滿花生粉的平台上搓揉，捏成長條狀之後切大塊，就成了好吃的花生粉麥芽糖。

　　老闆的花生粉吃起來超級香的，吃過好久之後，嘴裡還是滿滿的花生香，很讚很讚。不過麥芽糖本身有點太甜，吃多了會有膩的感覺。


　　找時間到大溪老街去嚐嚐美食吧！有吃到好吃的私房菜品，記得要來跟我分享唷...



我要檢舉
#大溪老街#三角湯圓#好吃推薦
台長： 草綠色
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我要回應
II 飛天馬
都好有特色唷!!!
2008-02-26 00:59:44
版主回應
呵呵..
雖然談不上非常非常好吃...
但是去嚐嚐鮮絕對是值得的唷...
謝謝你來這裡踩踩唷...
2008-02-26 09:49:13
阿譚
流口水了
下次到老街就知道該吃些什麼了，謝啦！
2008-02-26 16:23:30
版主回應
真的都可以去嚐嚐喔...
不過假日去的話..人潮超多...可能要耐心等待..
2008-02-27 09:08:08
傻溜溜小農
好多好料的唷!
上次去都沒發現耶@ˇ@
小吃讚啦!
就是那個台灣味!
芋簽?!好多芋頭喔!!!很特別~
2008-03-01 17:04:34
版主回應
我也是第一次看到芋簽...
滿滿的芋頭絲.真的很飽滿唷...
上次沒吃到...表示你還有下次的機會...
有一天一定會吃到的...
2008-03-02 20:31:55
香草一哥
呼~好想吃呢
2008-03-01 23:53:43
版主回應
呵呵..找一天去嚐嚐...
去除一下心頭上..工作的煩悶和沒品的長官唷..
一定很有效的..
2008-03-02 20:33:12
擂鼓
好看的照片裡好吃的東西
特別的湯圓,糯米腸,碗粿,魯菜
真是想流口水,吸一下,笑,免得沒形象了
2008-03-02 10:41:35
版主回應
謝謝...
魯菜真的是好吃的不得了...
有機會去到那裡 一定要好好大吃ㄧ番唷...
才不虛此行...
2008-03-02 20:34:36
熱茶
下回...
我也要去大溪吃一趟

想念那的挖桂
2008-03-02 23:43:46
版主回應
天氣越來越好了...
真的很適合去踩踩踏踏...
大吃一頓...最過癮了...
2008-03-03 10:13:44
邱清鐵
我就是好吃.所以才有今天這一幅癡肥樣.與妳那一
口冤家站在一起真是不成比例.可是又擋不了美食
的誘惑.想減重--------難噢----
2008-03-03 00:44:19
版主回應
唉唷...人生最重要的享受就是吃了啊...
有福氣的人才懂這樣的道理的...
我們家那個笨蛋...跟我一樣...
都是瘦臉會騙人的傢伙...其實重的要命(尤其是我)
減重的事情...下輩子再想吧...
2008-03-03 10:15:47
香草一哥
呵呵
好的下次回台灣一定會去吃的
2008-03-03 10:19:43
瘋狂艾瑪公主
感謝你的介紹,我有去全部吃過一輪了
2008-03-03 18:14:54
版主回應
哇...好有行動力喔...
馬上就出發去嚐鮮了...給你用力的鼓鼓掌...
2008-03-05 08:47:47
kelly
我強力推薦里長嬸碗粿,我超喜歡的
2008-03-04 09:17:34
版主回應
嗯嗯..我也很喜歡唷...
菜圃很香很香..
2008-03-05 08:48:21
張小
再往裏走,中正公園門口(有兩三家哦~別跑錯了)..有個賣滷豆干(素雞.素肚.百葉豆腐等)...有攤位那家...超級好吃的...有機會去試試...保証會愛上...我個人是超愛的...一定要加特製的辣椒醬油
2008-03-04 10:34:12
版主回應
謝謝你的推薦呢...
好東西就靠大家來分享...
不過那天因為實在是吃太多東西了...
這家沒去嚐鮮...
有機會會去試看看的...感謝你...
2008-03-05 08:49:27
葡萄
歐...每一樣都看了口水直流>__<;
又要犯思鄉了^^
大溪真是個好地方^^
一定要想辦法去玩一玩才行^^
2008-03-04 21:40:49
版主回應
呵呵...
對啊..最近天氣越來越好了...真的很適合出外走走...
好好看看家鄉有沒有不一樣的變化...感受一下...
2008-03-05 08:50:22
ｊｕｄｙ
我還沒吃過三角湯圓，好想吃喔，尤其你說裡面有肥肉，我最喜歡了！
假如全部瘦肉是不會好吃的！不過５０元才３個，太少了吧？
2008-03-11 08:27:03
版主回應
對啊 50元真的有點貴呢...
我好怕肥肉肉喔...
2008-03-11 17:24:50
Sara
哇！
你介紹的好詳細喔！
改天我也去品嚐看看吧！
2008-03-30 10:33:21
版主回應
呵呵...
因為我實在是太愛吃了啦...每樣都要吃到啊...
2008-03-31 09:03:26
吃
看起來好棒,改天去試試~~這些店都在中央路上嗎?平日有開嗎?
2008-06-18 15:59:15
版主回應
都在中央路上或是交叉的巷弄內...很好找的...
有些店面星期一可能會休息唷...其他時間都有開..
2008-06-19 08:00:23
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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