【台灣，宜蘭，南澳】夏日炎炎，吃冰正好；超過一甲子的在美味~建華冰店(Jianhua Ice Shop)。＠不能流浪的日子,在城市中發呆

2018-06-26 14:43:35| 人氣2,955| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

【台灣，宜蘭，南澳】夏日炎炎，吃冰正好；超過一甲子的在美味~建華冰店(Jianhua Ice Shop)。

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一早從台北出發，今天我們要去哪裡呢？？
之後再跟大家說。

抵達宜蘭的第一站來到宜蘭南澳最古老的冰店，建華冰店；

這裡應該是南澳最出名且最有人氣的冰店，

朝門口走去，就已經看到滿滿的人群，

奇怪，現在才九點多嗎？？

怎這麼早，就有人來吃冰；

我想，由此可見這間冰店有多麼的出名了....

這是一間在蘇花公路上的老店，

目前已經傳承到第三代了；

看著那一間間往外擴展的店面，

感覺上這一排建築都快被冰店給占領了，

很妙的感覺，

加上門口停放著的遊覽車，

這裡彷彿就是像是一個休息站，

從台北出發，來到南澳，休息後，在繼續往花東前進。

找了位置，拿了點冰單，

到櫃檯結帳之後，

等冰上桌嚕！！

嗯~~~剛才的人潮也慢慢散去，上車囉，

不難想像，如果晚一點，車子多台一點同時抵達時，

應該會爆滿吧？！！

冰上桌嚕！！
嗯～~今天比較多人同行，
可以點不同的冰款來分著吃，
嗯~~這些基本元素，可以做出這麼多變化，還真有趣；
其中這裡的招牌冰是傳道冰+蛋，
嗯~~繽紛的顏色，
從視覺上就誘人呀！！

在黃澄澄的蛋黃旁邊，
被紅豆、花豆、綠豆、花生、花豆、煉乳、杏仁粒....等給包圍住，
底下是冰；
嗯~~一種小時候較常吃到的"香蕉冰"，
哇～~~這每樣配料，都是熟悉的古早味，
加上那一顆蛋黃，
不禁勾起童年時美好的夏天回憶，
嗯~~如果當時能有如此豐富的配料，
那將會是炎炎夏日，最幸福的午後美食呀！！

很好奇，為何會命名"傳道冰"呢？？
是因為附近有教堂？有許多傳教士出沒？？
還是？？
嗯～~這疑問，來去問老闆娘囉！！
老闆娘說：因以前附近的傳教士到店裏頭吃冰，指著要點那些配料，
每次都是這些配料混搭在一起，
後來就把他們常點的組合，叫為傳教冰；
這樣點餐也方便得多......，
後來大家也都跟著這樣吃，
所以就傳開嚕！！

另外還有百香果、煉乳加蛋，
這也是意外的般配，
這也好好吃哦！！

這裡還有熟悉的紅豆牛奶冰，
不同的是冰體上用的是香蕉冰，
這個在城市中早已消失得差不多的台灣老滋味，
嗯～~真是讓人懷念呀！！

【台灣，高雄，旗山】常美製冰古早味香蕉冰，超乎想像的美味與多樣變化。【叁捌旅行｜新。香蕉樂園】

另外還可以點冰加上冰淇淋，
原本以為這是澎湖的仙人掌冰，
沒想到是"火龍果"冰淇淋耶！！
這種西洋的冰淇淋，加上台灣的香蕉冰，
還有滿滿的配料，
這樣的混搭風，吃起來也超美味，
其實，這是傳道冰+冰淇淋；
我想，應該是怕有人不敢吃冰+蛋而開發出另一種商品，
嗯~~這也好吃哦！！

這裡的香蕉冰很清爽，
且其他的配料也都烹煮得還不錯，
也不會過甜與過膩，
嗯~~難怪會吸引這麼多人前往。
另外還有單點的冰淇淋，
有花生、芋頭、三色冰....等；
入口都是料好實在呀！！

店內的裝潢可以感覺得出年代，
其中那台店內最重要的靈魂機器，
就是生產香蕉冰的製冰機，
嗯~~~到現在都還認真的工作中，
製作出我們所吃的香蕉冰。

店內還有不少名人的簽名與合照，
嗯～~讓人輕易的知道這裡多麼的有名氣；
停留的時間，店內人來人往，
人潮絡繹不絕，
瞧著大夥邊吃著冰，邊自拍，
臉上滿足的笑容，
嗯~~難怪會如此受歡迎，超過一甲子的在地冰店。

老闆娘是很熱心的人，

拿著附近的旅遊DM給我們，

深怕旅人們不知道這附近有甚麼好玩的；

在介紹當地的同時，

不時有客人進入，

她也必須抽身去幫忙招呼，

然後有空閒又回來跟我們聊天，

很輕易就能感受到當地人的熱情。

我喜歡這種感覺，

建華冰店雖然是生意很好的名店，

但仍維持多年來對客人們的熱情，很可愛的老闆娘；

她笑容滿滿回答我們的問題，

並介紹店內還有幫忙附近有農民販售的農作物。

她們原本也是住在西部，
後來因政策的關係遷移到宜蘭南澳，
本來是開雜貨店的，
而這裡在當初是製冰廠，
後來不做製冰廠後經過一些演進成了今日的模樣.....，
可惜今日時間有限，
老闆娘也未能跟我們聊太多；
有點可惜了。

我喜歡個性熱情且對在地熱心的老闆娘，
今日就先滿足了口腹之慾，
也許以後有機會再訪，
如果人沒這麼多的話，
可能再來了解建華冰店的故事；
下次朋友們經過宜蘭南澳時，
可別錯過這個超過一甲子的在地美味，
建華冰店，傳道冰+蛋，或傳道冰+冰淇淋

.............................................吃喝玩樂，沒有終點

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