排隊人氣店--鼎王麻辣鍋＠夢想界域｜PChome Online 個人新聞台

2008-07-22 23:11:19| 人氣2,048| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

排隊人氣店--鼎王麻辣鍋

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去高雄玩的時候
無意間發現飯店附近有一間鼎王麻辣鍋
上午十一點經過門口時發現沒什麼客人
Nana說很想吃看看
因為台北的鼎王老是大排長龍都吃不到
於是我們打算先去訂位然後按原訂計劃逛了美術館再回來吃午餐

到了鼎王訂位時服務人員說訂位已經從中午排到下午三點了
為了不錯過美食
我們決定變更行程先吃飽再上路

距離上次去台中吃鼎王已經有兩年多的時間
鼎王的好滋味及優質服務在我心中烙下深刻印象
無論是店面營造的中式典雅氛圍
或是穿著漢服舉止優雅，語帶輕柔90度鞠躬的服務人員
再再營造悠適尊貴的感覺

我們點了可無限續鍋底的麻辣加酸菜白肉鴛鴦鍋
加上目前推出的1000元活動套餐組合
另外加點了兩個菜盤

麻辣鍋的好吃與否
湯頭和鍋底是先決條件
微辣而鮮嫩多汁的鴨血
軟而入味的豆腐
加上新鮮的食材入鍋
不論是皮Ｑ饀富嚼勁的手工餃
或是鮮美的涮肉片
配上溫純不傷胃的湯頭入口
忍不住一口接一口

酸菜鍋底也不容錯過
Nana覺得湯頭偏酸
不過偏愛吃酸的我卻覺得略酸的酸菜才能把食材的甘甜口感提煉出來

四人用餐平均消費450元
和一般吃到飽的店加一成消費金額差不多
然而卻享用到精緻滿足的盛宴
難不令人大呼過癮