迷路．煙燻小棧＠夢想界域｜PChome Online 個人新聞台

2008-01-20 21:37:03| 人氣2,082| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

迷路．煙燻小棧

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今天來到這家位於三芝的煙燻小棧，是間專賣煙燻德國豬腳、香腸、啤酒、炸乳酪的＂小酒館＂，老闆是德國人，因為餐點德國風味道地又實惠而馳名。沒預約的話吃不到，聽說預約電話往往都是轉語音信箱，如果電話預約的話，要等店家回電通知，才排的到座位～據說午晚餐時段已經預約到年後了，我們只能挑選下午茶時段用餐。

從紅樹林站直行淡金路右轉北新路，沿著山路前行往三芝，沿路可見成群野山櫻含英待放。隱身山林小徑的這家店並不好找，花了很多時間迷路和問路才找到！後來才發現，原來只要沿著＂龍巖人本＂的指標走，經過龍巖前方的小徑再往前開下行一小段路，就可以找到這家店。
店的外觀實在只能用＂簡樸＂來形容，像平民房舍的屋子上方插了幾面德國旗幟，招牌很不明顯，店內也沒什麼特別的裝潢，如果不是店門口停了很多車輛，開車經過可能會錯過～

一行7人點了綜合煙燻併盤（包含了煙燻豬腳、4種以上的火腿和香腸、德式麵包或馬鈴薯泥，約5-6人份，1,140元）、炸乳酪（約340元，有點忘記）和巴伐利亞烤肉（附麵包或馬鈴薯泥，約450元），餐桌上有分享盤可以讓大家分食，非常適合多找一些親朋好友來一同享用；飲料部分則多數點用無酒精黑麥啤酒（130元/500c.c）。

餐點一上菜時，愛好攝影的朋友們紛紛拿出了高檔專業相機來拍攝美食，形成一幅有趣的畫面～重鹹的煙燻口味很適合我，也許不是人人都喜歡，但不否認在台灣確實很難吃到道地的德國風味餐。覺得太鹹的話，搭配上Paulaner的黑麥啤酒和酸菜，可以中和鹹度！再不然的話，聽說可以預約沙拉綜合盤，現場點的話吃不到這道菜….

德國裸麥麵包和傳統心型結麵包吃起來還蠻有嚼勁，可以一口麵包一口肉再喝點啤酒，或者把煙燻過的酸黃瓜片鋪在麵包上吃也是一種選擇！

炸乳酪口味雖然不錯，不過份量少了些。不介意單價稍高、喜歡乳酪和奶油的人不妨試試！

說起來今天用餐的整體感覺還算不錯，雖然裝潢簡樸，餐點價格也不算低廉，不過和三五好友隱身悠靜山林中享用道地德國美食，用餐完還可以在附近散步，欣賞遍野綠地，不啻是週休二日美食之旅的好選擇。

煙燻小棧網址：http://www.geocities.com/smokyinn/HomeEnglish.html
地址：台北縣三芝鄉八賢村八連溪88號
營業時間：11:00-23:00（週一休息）
電話：2511-5048（一天之前電話錄音或傳真訂位）
傳真：2531-9046

我要檢舉

#啤酒#香腸#美食#煙燻小棧#德國豬腳#三芝#煙燻

台長：塔裡的公主

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