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2004-05-28 23:58:33| 人氣1,655| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

亞尼克的午茶約會

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天氣悶熱的午後，我在萬里一間馳名的洋菓子專賣店＂亞尼克工坊＂，吹著冷氣享用著蛋糕大餐。在置放可口蛋糕的冷凍櫃前排隊人潮中，荷包和味蕾陷入極度交戰。隔壁專供外帶的店面，排滿了外帶的人潮，好不容易在內用區點完餐等到座位，坐在這間小坪店面裡，思考著這間店之所以在短期內能遠近馳名的緣故，我想，除了口味好賣相佳之外，將糕點實際烘烤過程採透明玻璃對外開放，應該也是讓客人對其餐點感到安心滿意的要素之一。兩個人點了四種口味不同的精緻糕點，配上加入愛爾蘭果露的冰拿鐵，在一整週辛勤的工作後，不啻是種絕妙的享受。非週末的午後，來自各地的顧客，跟我一樣坐在店裡，悠適地在聊天中享受著下午茶。
酸甜口感的優格起士，香濃滑潤，冰涼時口感十分獨特；賣相不差的德國烤布丁，口感稍甜膩，不是我喜歡的口味，突然有點想念店裡賣的烤布丁。來一口香濃的提拉米蘇，吃起來應該用的是單價不斐的馬士卡澎起司，一改以往用泡了咖啡酒的海綿蛋糕為基底的做法，這裡的提拉米蘇，底層用的是巧克力海綿蛋糕，上層篩上勻薄的可可粉，別有一番滋味。八分飽的胃，填上重奶油的卡布其諾蛋糕，這時，再多的清涼冷飲也無法解去滿腹的油膩感，果然，蛋糕這種東西，儘管再美味，吃多了還是有點可怕....和店家索取了外型美觀的外帶盒，把剩下來的蛋糕打包。
告別亞尼克，門口，還擠滿等著和亞尼克約會的人潮。看了看冷凍櫃中琳琅滿目的可口蛋糕和排隊人潮，突然十分慶幸我不是週休二日的上班族.....

我要檢舉
#美食#亞尼克#下午茶
台長： 塔裡的公主

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