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2006-11-20 00:26:20| 人氣405| 回應10 | 上一篇 | 下一篇

有時候˙懷念簡單清淡的好味道

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有多久,
你沒有回味 抑或 享受
這樣的清˙淡˙好˙味˙道!

姐姐北上之旅,
起了個週六還算早的時間,
帶她來到風靡日本觀光客的古早味早餐店--

【阜杭豆漿】-捷運善導寺站
地址:台北市忠孝東路一段108號2樓之28 (華山市場二樓)


原本對於觀光客排隊的美食,
總是抱持著懷疑的態度,
不過對於愛吃早餐的我而言,
燒餅蛋能有怎麼樣不同的風貌,
勢必要探訪朝聖一番,

抵達華山市場2樓.
豆漿店的門口自成兩條路線
外帶&內用自動形成兩排長龍,
沒錯!多早 多睌 都是排隊的情形,
今天 帶姐姐來 我們點了:
厚餅蛋/蛋餅/鹹酥餅
我喝清漿 姐姐冰豆漿

一般中式豆漿店的燒餅
是薄型 鐵盤電爐或瓦斯爐烤-
這兒還有另一種 厚餅
說它厚-足足有薄餅的5倍吧!
特別是手工揉製麵糰
加上 傳統窯烤-就是矩形麵糰貼在爐壁上烤
很講究功夫的使用炭火控制(一次只能烤20個)
而嚼勁 自然不在話下
我們可以這麼說-
喜歡法國麵包或bagel口感的朋友們
不妨來試試看~
然後,
夾上灑點鹽巴的蔥蛋
真是 "甜在心超美味富嚼勁厚餅蛋"
一個,讓你飽上半天-
再來碗熱呼呼的清漿(不加糖的熱豆漿)
難怪北方人寒天裡老喀厚餅還真是管用,
您說是吧?(不知不覺會產生北京腔的感覺)
914竭誠歡迎大家來嚐試這味!!

記得起個大早,
中午應該只能看到招牌跟鐵門唷~

台長: 玖壹肆
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姊姊
是真的不賴...
預告11/26早上也要一份
2006-11-20 09:25:25
版主回應
wow...
那又要特早起了,
還要趕路呢...
2006-11-20 18:45:17
小兔
>”<.....沒吃早餐的小兔
看完了 ~ 肚子咕嚕咕嚕叫
好餓喔.....
2006-11-20 09:55:59
熊熊
都不幫人家外帶啦!!我超愛的~看到圖片這樣多張~這樣的可口樣~更是讓我想衝到那邊去買各100燒餅蛋~可惡~!改天我真的來個燒餅月~阿~嗚~
2006-11-20 10:34:32
洪小黑
哪個星期六日來揪個吃早餐好了:p
2006-11-20 10:59:44
小兔
那也要小黑 你要爬的起來 -___-|||
揪一揪吃火鍋啦
2006-11-20 11:42:11
路人............
應該不錯吃...
2006-11-20 17:57:04
版主回應
路人有空應該要去嚐嚐看,
真的是不錯!!
2006-11-20 18:46:01
然而
應該找時間去吃吃!爸爸特愛...
可惜的是........
他現在已經不能吃了..........
2006-11-21 17:41:07
版主回應
嗯,
僅以這篇文章祝福他.
如果有奇蹟 希望你帶他去吃吃看
2006-11-21 21:28:01
RC
又變成賈靜雯了

鹿港的燒餅也好好吃
2006-11-21 19:40:05
版主回應
還好,沒有很賈;
鹿港燒餅確實好吃,不過這是特厚的,大相逕庭,
你也該來嚐嚐看~
2006-11-21 21:32:31
北鼻
早餐阿~~沒在怕的
我可是常常天還沒亮就出門上班的人@@~~
紅小黑別跑!!
2006-11-22 00:10:33
姊姊



總是 會引起討論熱烈


民以食為天
2006-11-22 22:27:38
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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