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2013-04-08 14:04:03| 人氣4,062| 回應16 | 上一篇 | 下一篇

【中壢美食】哞喜日式炙燒牛排精品館~不一樣的牛排館喔！！

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位於中壢SOGO附近的哞喜日式炙燒牛排精品館
是今天JOYCE要跟大家分享的地方喔！！
日式、炙燒、牛排？？？
感覺日式又像西式餐廳喔～～～
哞喜日式炙燒牛排精品館　就在路邊交通及停車都很方便喔！！
（JOYCE家就住附近所以～當然是騎機車就行嚕～）
 
進入後~哞喜炙燒牛排精品館是位於2樓喔!!
1樓是人文時尚館喔～
雖然位於2樓~樓梯間也部會太窄或者太黑暗~
很寬敞也很明亮呢~~~
 
哞喜日式炙燒牛排精品館
不單單只樓梯間寬敞就連裏頭的格局也是寬敞及明亮
JOYCE我拍了一些大家瞧瞧是不是很"ㄙㄨ ㄒㄧ"用餐環境就是要這樣啦~
 
另一頭還有半圓沙發式的用餐座位喔!!感覺也很不一樣呢~
 
JOYCE我就愛到處拍拍~我家老爺看了相片後說：怎麼連燈飾都拍呢!!!
　
進來時服務人員就引領我們到靠窗的座位
這個位置可以看見外頭的街景喔！！！
　
用餐的桌面上沒有複雜的擺設！感覺乾淨又利落的～
　
哞喜日式炙燒牛排精品館
這裡的：湯品果汁咖啡都是自取喔！！所以是無限暢飲唷～～
（不過～還是要吃多少拿多少不要浪費食材才好～）
　
另一旁還有小菜區有3樣喔～～（一樣是自取！！）
　
我跟老爺子～每樣小菜各取一碟
好吃的話...吃完在去拿
　
黑色的Menu上頭還有哞喜日式炙燒的LOGO
Menu的下方還有點餐流程喔!!
主餐→醬料→蛋品
翻開Menu裡頭有哞喜日式炙燒牛排精品館所有的餐點喔!!
樣式還蠻多的唷!!
老爺子點的是：照燒無骨牛小排套餐
JOYCE我點的是：照燒黃金松板豬套餐
這是套餐的前菜沙拉淋的是油醋醬喔！！
生菜很新鮮淋上油醋醬後吃起來酸酸的還滿清爽的呢～
　
湯品有2種喔！！
奶油玉米濃湯（上頭是麵包屑...可加可不加～）

　
濃湯比較稀些，口感還不錯！！沒啥特別較一般～
（今天的麵包屑~略焦些加入濃湯後口感會有點焦味）
第二碗沒加麵包屑後～口感滑順也喝的到奶香味喔！！
　
另一款湯品是羅宋湯
裡頭還有蔬菜入口不油不膩還算清爽～味道普普喔！！
當然套餐還有附上2個雜糧麵包喔！！
是2個～一個在我拍照時被消滅了～～～都沒等我！！！
　
哞喜日式炙燒牛排精品館
的雜糧麵包很扎實裡沾著濃湯一起入口更多了飽足感呢～
　
溫泉蛋
　
冰冰涼涼的溫泉蛋入口時完全沒有蛋腥味
蛋白著是滑潤順口，入喉時還有柴魚的鹹香味
（這道～老爺子說不錯～我只吃了蛋白的部份）
　
茶碗蒸
用杯子裝著的茶碗蒸
綿密的蒸蛋入口咕溜
　　
這次點的是：松板豬排套餐350元、牛小排套餐420元
很日式的套餐喔！！
 　
老爺子點的是：牛小排套餐
端上桌時除了主菜還有配菜都在這個餐盤上喔！！
 　
牛小排套餐醬汁有三種：黑胡椒、醬燒以及蘑菇
老爺子的牛小排套餐選的是黑胡椒醬汁
剛上桌的牛小排套餐熱騰騰的光看就很美味
不時還會隨風飄散出黑胡椒以及肉香味
套餐的牛小排一樣可以選擇熟度喔～
老爺子點了7 分熟
　
剛上桌時乍看下肉質軟嫩～讓人忍不住口水直流
夾起切好的無骨牛小排～
不時還散發出黑胡椒以及牛肉的香味一口咬下時
肉質Q彈略帶嚼勁
可能是7分熟的關係肉汁少了些有一咪咪的乾～
不過入口還是嘗的到肉質的鮮甜喔！！
（下回來個5分熟...拍完照剛剛好～）
配上日本香米與黑胡椒牛小排真的超對味的～
接著～照燒黃金松板豬套餐
淋上醬燒的松板豬還沒吃我就猛吞口水了呦～
切片後的松板豬乍看下覺得柴柴的～
入口時松板豬口感Q彈有嚼勁嘗起來卻一點都不柴很Q軟喔！！
淋在上頭的照燒醬鹹鹹甜甜讓豬肉更家美味
而且～肉汁完全還鎖在裡頭～這個松板豬連老爺子都說讚呢～

哞喜日式炙燒牛排精品館的套餐很不一樣喔！！
裏頭有土瓶蒸、漬物、炸物、甜點、白飯
　
漬物：芥末絲瓜、百頁豆腐
黃芥末絲瓜入口滑潤口感特別
JOYCE與老爺子還是第一次吃過呢～
涼拌百頁就略顯普通不過也是蠻入味的
雖然是漬物卻不會太嫌口味也嘟嘟好喔！！！
　
煎OR炸OR烤
JOYCE覺得應該是煎的鯖魚
入口焦香不會太鹹配著白飯吃
鹹香味會讓人忍不住多吃一晚飯喔！！
　
盤中還有一道甜品
抹茶布丁上頭還灑了巧克力豆裝飾
抹茶味還蠻濃的～只不過等我吃完所有的後有點不冰嚕～
我要吃冰冰的啦～
　
哞喜日式炙燒牛排精品館套餐用的是日本米喔！！
每一粒米都粒粒分明晶瑩剔透
入口Q彈咀嚼時吃的稻米香喔～
最後來杯飲料～跟老爺子閒聊一下回味今天品嘗的美食
哞喜日式炙燒牛排精品館跟一般的牛排館不同喔！！
不像一般的是一道一道上而這裡只有沙拉溫泉蛋、茶碗蒸及餐前麵包會先上外
其餘的是隨主菜一起的唷！！！
用餐其間不會有壓力，上完餐後就可以慢慢享用～
老爺子點的牛小排雖是7分熟不過入口卻太硬過熟
可能是拍照時讓鐵板上的牛小排持續加溫...
所以～喜歡像我倆夫妻一樣愛拍照的
要麻～點5分熟慢慢拍，不然就速速拍完慢慢享用喔！！
免得浪費了品嘗到美味食材的機會唷～
至於我的松板豬排完全沒有過熟的顧慮
入口Q彈有嚼勁肉質又不柴搭配著照燒醬的鹹香
既美味又下飯～
看了JOYCE吃的你是不是也想品嘗看看呢～
哞喜日式炙燒牛排精品館
粉絲團：http://ppt.cc/89pL
店址：桃園縣中壢市九和二街61號2樓
電話:03-2805838
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此篇文章為”無償體驗”JOYCE個人之心得分享
分享文也無廣告事實及酬勞
純屬個人圖文創作請勿模仿
如需引用請註明文章出處！！謝謝～

我要檢舉
#哞喜日式炙燒牛排精品館
台長： joyce16520

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我要回應
linda92125
推1
松阪豬肉看起來鮮嫩多汁~
2013-04-12 11:31:51
版主回應
^^真的松阪豬比較好吃
2013-04-12 13:08:38
海綿飽飽的XX
松阪豬看起來超正點!!!
2013-04-12 12:09:49
版主回應
^^真的唷!!
(我看到哪哪麻的牛排感覺更好吃~)
找一天再來去一次~哈哈!!!
2013-04-12 13:10:44
Jennifer Lu
看得我肚子咕嚕咕嚕叫..中午忙到還沒吃飯啦!!!
2013-04-12 17:12:15
版主回應
^^周一愉快~
2013-04-15 15:01:38
hi_kiki520
看起來好好吃喔^^ 可惜我不能吃牛..嗚..
2013-04-12 17:55:31
版主回應
^^午安~
還有別的可以選喔!!不一定要吃牛~
2013-04-15 15:03:24
灰煮婦
看起來真好吃改天來去吃吃看!!!
2013-04-12 19:21:23
版主回應
午安唷!! 還不錯...下回不拍照嫩度應該就ok嚕^^
2013-04-15 15:17:24
邱婷婷
看起來好好吃喔!裝潢也不錯捏！
2013-04-12 20:02:43
版主回應
^^謝謝來訪~午安唷!!
還不錯吃喔!!不拍照的話~應牛小排應該會不錯喔!!
2013-04-15 15:34:05
曉真麻麻
不就是在我老公公司附近.改天叫我老公帶我去吃ㄏ
2013-04-12 21:36:59
版主回應
^^真的ㄋㄟ~有空可以去吃吃看
2013-04-15 15:34:59
vickeywei
原來真的吃這麼好～
2013-04-13 00:17:32
版主回應
^^真的吃很好喔!!...超幸福的ㄋㄟ~
2013-04-15 15:41:25
emily
好特別的店喔
裝潢和食物感覺都很讚
改天有到中壢時可以吃看看^^
2013-04-13 01:06:17
版主回應
^^它是套餐式的唷!!
像日式套餐...可以試試
2013-04-15 15:50:57
白雪姬
在中壢嗎？
那有空要去一趟!!
2013-04-13 01:15:58
版主回應
^^妳常來中壢嗎??中壢也有不少美食喔!!
2013-04-15 15:52:11
x信013得永生x
習慣走到哪看到啥都拍

久了家裡人都習以為常了XD

013推+~^^~
2013-04-13 04:24:22
版主回應
^^謝謝來訪~
2013-04-15 15:58:26
Joyce
日西式合併...讚哦
2013-04-13 10:44:30
版主回應
^^還不錯唷!! 謝謝來訪~
2013-04-15 15:32:49
(悄悄話)
2013-04-15 14:50:33
品勻
推9
吃太好了，我後天要去桃園家樂福附近，
也要來找好吃的。
2013-04-15 17:45:25
Fog Chao
他們家離中壢車站遠嗎?
2013-06-26 23:49:53
版主回應
^^可以從火車站搭SOGO免費接泊車到SOGO元化店 他就在附近喔!!
2013-06-27 00:19:38
Fog Chao
3Q~
2013-06-27 01:05:41
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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