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2013-03-30 23:17:35| 人氣4,739| 回應16 | 上一篇 | 下一篇

【宅配美食】尋鮮本舖-樂天分舖～最”鮮”的食材這裡找

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看到Joyce發文就知道今天又要跟大家分享好東西嚕!!!
平常Joyce都會趁著周六或周日將一個禮拜要吃的雞、鴨、魚、豬肉、蔬菜水果都買起來冰
因為白天上班下班後要到傳統市場買新鮮的食材... 對我來說有點浪費時間
更別說還要煮好一桌的菜.....還要去買食材不到晚上7、8點怎麼開飯呢~
所以尋找【宅配美食】當然是第一要務囉~(也可以省去不少時間唷~)
就是這麼LUCK也有這個機會可以吃到　尋鮮本舖-樂天分舖
新鮮又大顆的美國干貝～～

新鮮海產當然要用冷凍宅配嚕～～～
相信大家都跟JOYCE一樣對　尋鮮本舖有些陌生
那先來跟大家分享一下
尋鮮本舖的主旨
 尋鮮-為尋找新鮮の食材享受幸福當下，為生命尋找鮮度感受美食帶來的幸福感。
就是把最新鮮最好的帶到顧客們的嘴裡喔～～～
不要跟JOYCE一樣以為尋鮮本舖裡頭只有海鮮喔！！
當然還有：肉類、水產類、鍋物、炸物、即食品調味飲品等等
選擇還真多呢～～

這次體驗試吃的是
【尋鮮本舖】美國進口L超大干貝　200g/包～約450元（6顆）
寶麗龍盒裡除了美國進口L超大干貝外
還有一張彩色說明書DM
當然～還有一張標籤貼紙
上頭標示著：美國進口L超大干貝的品名成份及進口商喔！！
彩色DM上有教如何解凍：冷凍食品的方法～
解凍的方法～低溫或快速.....因人而異囉！！
尋鮮本舖　也有熟食商品喔！！
DM上也有教如何解凍
不過～我相信很多媽媽們都有自己的小撇步
JOYCE還是拍下來讓大伙看看唷～
DM最下方有～尋鮮本舖　的網址喔！！
找鮮貨就上這嚕～
這個可是美國產地直送
在新鮮干貝捕撈上岸後，直接取下貝柱
在馬上急速冷凍保持干貝的甘甜更所住它的鮮度
還有它那小包裝～想吃多少就那一包出來
是不是既方便有能保住它最鮮美的時刻
小包裝袋內為6顆美國進口L號大干貝～就裝在裡頭喔！！！
這樣看不到喔～到底L號是多大呢？？？？
JOYCE倒出讓大家瞧瞧～
就這麼大～因為急速冷凍　所以...它結冰啦！！！
大家應該會擔心重量不足的問題～
（退冰後的干貝袋內水份不多喔～所以大家放心..這200g誤差不大喔！！）
瞧瞧～每一顆干貝都有將近2個指節長呢～
跟外頭賣的差太多了啦～　尋鮮本舖　的干貝好大一顆喔！！！
吃起來一定很過癮呢～～～～～
如果這麼大～在外頭光是價格就讓JOYCE怯步囉～
 
新鮮的食材跟本不需要過度的烹調~盡量簡單才能保持它原來的美味
好了~接著看看Joyce不怎麼樣的廚藝~
首先將退冰後的：美國進口L超大干貝
接著用餐巾紙稍微擦拭一下水分~(免的油爆噴的到處都是~我也會怕啦......)
鍋內只要一咪咪油就行嚕...用乾煎的方式喔!!!
瞧瞧那大大顆的干貝正在鍋裡滋滋作響呢~
Joyce沒放很多油喔...你看到的是干貝流出來的汁喔!!!
所以~不要煎太久...老掉就不好嚕~
等稍微收乾後加點奶油(JOYCE用的是乳瑪琳)
讓干貝多了點奶油香~~~就可以起鍋嚕~~~
這麼棒的食物當然也要來個美美的擺盤嚕~
雕花JOYCE是不會啦~ 
那就~簡單的用甜紅、黃椒以及番茄裝飾嚕~...是不是也很美阿~
昨天還在市場買了塊牛肉打算回來切絲炒芹菜
現在乾脆煎一煎讓這盤豐富些～
（不過～牛肉煎的有點焦有點黑........)

兩面呈現微微焦黃的大干貝隨著熱氣還飄散著一股奶香味
 (不油不油~~~這是干貝的湯汁喔!!!)
煎完後的美國大干貝跟冷凍時大小沒差多少喔~~
輕壓時還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的唷~~~~
肥厚的貝柱切開來可以看到它的纖維
入口時口感軟Q略帶點嚼勁及脆度
（嚼勁部是那種需要咀嚼很久的那種口感喔～）

大而圓潤、鮮甜的干貝湯汁嘴裡化開來～
雖然JOYCE起鍋前還加了少許的奶油
卻絲毫沒有搶去干貝原有的鮮美滋味喔！！！
才吃一個就想整盤端走......自己獨享～因為太好吃啦～～～
這就是新鮮食材的優點啦～不需要過多的調味...就是最完美的料理囉～～～
當然～你也可以川燙一下吃它的原味喔！！
不過～切記...不可生食喔！！！　

哪裡可以吃到最新鮮又最美味的食材呢~
在這裡唷!!

現在~還有好康報給你知道喔~~~~
A:點入發送網圖片，免費送你當月活動主打產品！！
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下單後一定要在備註欄填入："發送網好朋友"
同步發表於：PCome新聞台。YAHOO奇摩。愛評網。

此篇文章為”無償體驗”JOYCE個人之心得分享
分享文也無廣告事實及酬勞
純屬個人圖文創作請勿模仿
如需引用請註明文章出處！！謝謝～



我要檢舉
#尋鮮本舖-樂天分舖 美國大干貝
台長： joyce16520

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我要回應
小b
看起來真美味
2013-04-10 10:08:07
版主回應
^^真的喔！很多汁～重點是沒有腥味喔！！
2013-04-10 23:40:52
vickeywei
哇哈哈~~這個實在是太好吃,料理又方便又快速!
2013-04-10 10:12:34
版主回應
真的ㄋㄟ～隨便煎一煎就很美味了＾＾
2013-04-10 23:41:49
海綿飽飽的XX
哇!超賢慧的!!餐廳等級!!
2013-04-10 14:49:19
版主回應
＾＾那是騙人滴～我最會的就是吃啦！！
2013-04-10 23:42:29
品勻
推4
高手
好美的擺盤
2013-04-10 15:29:26
版主回應
＾＾謝謝品勻～
2013-04-10 23:43:05
Janice
好大一顆唷@@
看得我好想吃
你擺的好美好像高級餐廳的啦!!!!!!!!!!!!!!!
2013-04-11 01:05:06
版主回應
^^謝謝喔!!
就那塊煎過頭的牛排破壞了畫面~
2013-04-11 10:49:39
emily
好大顆喔
看起來就好好吃耶^^
2013-04-11 01:35:32
版主回應
^^真的大顆也很好吃喔!!
2013-04-11 10:50:42
茉莉
真的好大一顆 口感一定很好
2013-04-11 09:02:40
版主回應
^^謝謝茉莉~
2013-04-11 16:15:55
茉莉
真的好大一顆 口感一定很好
2013-04-11 09:04:04
茉莉
真的好大一顆 口感一定很好
2013-04-11 09:05:09
版主回應
^^很滿足喔!!
2013-04-11 16:15:29
娃娃茵
哇...好大顆的干貝啊..
2013-04-11 14:54:15
版主回應
^^真的喔!!比50元硬幣大一點呢!!
2013-04-11 16:14:53
小玉米的媽
哇...超大顆的!!!
看起來就超頂級的!!!!!!!!

玉米爸有一次很壞,問我要不要吃干貝,
我當然說好,
結果,他居然夾蛤蜊的那個小小的肉柱給我吃!
超級迷你小的干貝!
2013-04-11 15:51:22
版主回應
^^玉米爸~好樣的!!
蛤蜊那個小小的肉柱...也是干貝
只是~~還沒發育好~哈哈....
想想~~~真的超級迷你的!!!
2013-04-11 16:14:10
成熟辣媽
好大顆的甘貝,看起來很新鮮呢~
2013-04-11 21:48:14
灰煮婦
我不怕甘貝味越腥越香...夾一顆起來CCCC
2013-04-12 08:30:54
x信013得永生x
挖~牛排加干貝耶>W<

在家這樣弄也太豪華了XD

013推+
2013-04-13 05:01:01
NANA
推
來訪喔
感覺好像不錯捏@@
謝謝分享
可以到我的文章也幫我推嗎 感謝你
http://www.wretch.cc/blog/nana0032458/7226749
2013-04-13 08:55:28
三號珍珍
很會擺盤耶!!!^^b
這樣看起來食物有加分的效果~
2013-04-16 13:59:12
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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