生活的所在 行走江湖像風起，坐瞰紅塵像雲湧

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香雞總匯，奶茶。

因為總匯一份很大，先問金牛彣要不要幫忙吃一半！

所以呢，她就有了愛心早餐。

 

吃完早餐，我去逛市場，今天買了蛤蜊、羊肉、絲瓜。

還有，今天第一次買了牛腱，想試做滷牛腱。

到家後，休息會，先煮午餐吃，吃午餐後再研究作法。

因為想煮番茄蛋花湯，於是蛤蜊用蒜頭炒，加鹽巴調味。

綠茶包喝完了，紅茶包想留著做茶葉蛋，所以換買黑豆水來喝。

早上上市場前，先把水煮蛋蒸好，回到家時調味，

再放下去給電鍋負責，茶葉蛋起鍋後泡個2小時。

這是下午的下午茶點心，再煮杯咖啡+牛奶給周爸。

一邊看電視，一邊等我的滷牛腱的成果出鍋！

第一次做的手忙腳亂，之後再分享實際料理過程。

看起來有點樣子，但是燙燙的，不好切，先切一塊來吃。

剛吃時有入味，但不夠重鹹，吃到後來有五香與胡椒的味道。

剩下的牛腱先冰冰箱，看明天冰過後的口感與滋味如何。

今日晚餐。

呼~~~結束了充滿美食的一天。