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2021-08-21 18:02:07| 人氣9,830| 回應1 | 上一篇 | 下一篇
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蛋粥

因為白飯太硬了

於是加工煮了蛋粥

咦~~~

難不成我要練習蛋料理了嗎？

步驟

1.在鍋內倒入水或高湯、白米，開中小火把米煮熟

2.取ㄧ碗加入米酒和蛋，均勻打散

3.待稀飯煮至有點稠狀時轉小火，邊加入蛋液邊用筷子以畫圓的方式攪拌稀飯

4.再加入鹽巴稍微攪動，熄火蓋上鍋蓋悶兩分鐘

5.最後切點蔥撒在稀飯上就完成囉！

我要檢舉
台長： Camille

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我要回應
uni2019
米酒，一定要加？我會以薑替酒。
阿慧，記得下個松花皮蛋！
鄭先生路過～～
2021-08-22 10:31:37
版主回應
我沒加，因家裡沒有
咦~~~下次加薑試試
皮蛋是三師兄的愛食
通通留給他享用好了
我不敢吃！不要吃！
2021-08-22 11:04:48
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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