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韮菜盒子

韮菜盒子 材料：麵粉、蝦皮、絞肉、韮菜（韮菜盒子沒放蛋及粉絲，改以絞肉代替，因為怕炒好的蛋不適合冷凍存放）  作法： 和麵：麵粉放入盆中，加入開水攪拌，形成燙麵．攪散後稍涼時，加入冷水揉成光滑麵團．（這樣的麵團比較柔軟好吃）醒約20-30分． 製餡：韮菜洗淨切碎，蝦...
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新聞台: 虎牌! 加州陽光貓屋 | 台長：虎牌
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