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《食為天》虎牌三杯雞

【材料】：雞腿肉300g、蔥2支、 蒜瓣4片、薑、九層塔一小把。 【調味料】：麻油1/4杯、醬油1/3杯、米酒 1/3杯、冰糖1/2大匙。 【作法】： １．雞腿肉洗淨切塊，蔥切段，蒜頭拍扁，薑切片(10片)。 ２．起油鍋，以麻油煸香薑片，加入大蒜炒香，再加入雞肉拌炒。 ３．加入醬油1/3杯、米酒1/...
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新聞台: 虎牌! 加州陽光貓屋 | 台長：虎牌
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