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2007-09-30 21:59:06| 人氣486| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

Cobb’s kitchen (4)--掌生穀粒！

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*9’30’07’

--

掌聲鼓勵鼓勵！
這米真的是掌生穀粒，
原來像我這般愛吃米飯的人真不少，
飯桶如我在遠企的City’super看到這阿美族勇士Samaha所種的米，
毫不猶豫即使一小包就要三百多塊也扛回家了，
紮實的小米粒口感極佳，
彷彿古老的水源和海岸山脈和煦日光，
當然還有Samaha夫婦的心意都濃縮在這一顆顆不起眼但卻飽滿的令人感動中。

高雄139號米，
還有更多的故事請前往掌生穀粒查看。

吃好米～掌生穀粒：http://www.greeninhand.com/shop/
我們吃的是不愁米：http://www.greeninhand.com/shop/news_product_info.php?newsid=26

下回將嘗試高樹鄉的優鴨米。XD

**

言歸正傳，
今天的主角當然還是我那傑出的ㄤㄤ～
(Cobb每次都一邊煮一邊說：你去哪找這麼好的ㄤ～ㄏㄚ/～)

今天的菜色有：

1.超猛麻”公”豆腐
2.煎赤赤土魠魚
3.清炒絲瓜
4.QQ白切肉
白切肉基本上只要肉買的好，燉煮時間控制好大致上很難失敗，
但當然要搭配本人精良的切工，
蒜泥辣椒和好醬油，
一個字：讚！XD
順便替Costco廣告：Perrier特價喔！一瓶才二十出頭吧。

從大葉高島屋最厲害的中島水產裡抓回來的半片土魠魚，
雖然有些所費不貲，
但那魚皮鮮亮光芒絕對是都市漁港裡的極品，
感謝中島水產讓我們不用出海捕魚！XD

當然，
要煎到赤赤皮脆肉嫩只有Cobb才有辦法囉！
一邊煎一邊翹屁股，
還不斷催促我看那金黃色澤，
好～您是大廚～這是超級無敵海景土魠魚行了吧！XD
清炒絲瓜向來是Cobb的拿手菜，
加點阿母提供的蝦米更點題，
有機絲瓜真的就是比較好吃阿～
不過我個人還是偏好澎湖絲瓜多些。
將將～超猛麻”公”豆腐來了！
研發了兩三次後，
這次真的出師了！
Cobb堅持”煮茍知本，食譜皆我註腳”的精神，
(我想這個典故對水昆而言不是問題，但兼顧他人還是得解釋一下的：出自
心學大師陸九淵”學茍知本，六經皆我註腳”。)
僅從個人味覺出發真大師也！
可惜現在蔥好貴阿，
一小把要近百，
連想買來添個顏色香氣又怕煮不完浪費。
阿～太美味啦！！*喜極而泣貌*

ㄤㄤ～我要為你歌唱！XD


附帶一提，
WMF的研磨罐非常好用，
搭配法國黑牌海鹽。
(我知道鹽之花更好啦，但拿來亂磨是太奢侈。:Q)

另外，
清庭一直陸續推出台灣設計師品牌的小東西，
這組彩色孟宗竹筷子的材質和價格都算令人滿意，
以各種顏色呈現不同城市的屬性，
值得推薦，
因此不能免俗地要再喊一聲：
鄉親阿～這就是愛台灣啦！XD
但當然啦，
我最愛的是

我辛苦的ㄤㄤ啦！！！！！

超好命的joelle.XD

我要檢舉
#掌生穀粒#Man can cook！
台長： petite

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珠
真的是要起立鼓掌咧^^

我要教JASON好好學一學:P
2007-10-01 19:28:13
拜占庭
我那跟你ㄤㄤ差咯十萬八千里的ㄤㄤ也想買腳踏車...我跟他說到你們的死踹打,他說&quot怎麼長這麼醜....&quot 他目前在看DAHON這個牌子,人家說這牌子的很好摺疊.

所以我想請問一下腳踏車達人妳們覺得你麼的車車如何? 還有要買的話要考慮什麼? 你們的車疊起來小嗎?

好啦順便稱讚一下你ㄤ,那個土魠魚真是美麗.兼到連土魠魚都翹屁股ㄝ.
2007-10-02 12:35:44
joelle.
哈哈，我們的車折起來是長長一條，論折疊，我們這款算是快速排行榜裡的前幾名了吧？strida我覺得粉酷說，都迷有人跟我們一樣哩！XD
折疊車我ㄤㄤ有點研究，但我先來雞婆回答，有問題發問他應該會回地！
首先先考慮是否要變速，如果只是當citybike我覺得strida絕對是首選，輕量又是&quot皮帶設計&quot，不會沾黏油污。但以沒變速的價格來看很多人無法接受
。但皮帶設計真的很貼心！
第二，折疊車我跟我ㄤ都不喜歡從中間折的(但這是個人觀點啦)，感覺結構上不是很理想，Dahon就是這樣子折疊，但這個品牌市佔率算很高。
第三，說真的如果要兼顧變速和永久價值考量，再加上&quot有心要騎&quot，我覺得可以投資Birdy啦！又美
，機能性高，高雄也有店家在賣。另一款大概南部較難看到的Brompton也很不錯，造型偏復古，機能也佳。
勸敗勸敗，降以後高雄有騎腳踏車活動搞不好還會巧遇！:)
2007-10-02 21:46:49
joelle.
Brompton--我所謂不從中間折是指中心車架部分，
感覺結構比較優。像Birdy和Brompton折起來是比較接近正方形，但都不會折到中間骨架。那我們家的這台視折起來長長棒狀，不過折疊速度應該很難找到比他快的。
http://www.bromptonbicycle.co.uk/
http://www.birdybike.com/
http://www.strida.com/

你可以先上網比較他們的折疊法，再去店裡試看看
，順便跟你說，我娘家附近有間車行某些車款可以拿到低於一般行情的價格。
2007-10-02 21:56:15
台長快報！更厲害的折
豆媽，更厲害的！
http://www.youtube.com/watch?v=fQscBxx7wLE
最新消息，團購價一台45k，原價是58k，如果豆媽錢太多可以進兩台，以與吾輩分享之！XD
--
純推薦啦，真的很酷！真的一般厲害的折疊車都不會從中間骨架處折疊！XD
2007-10-03 17:40:59
joelle.
結果標題太長。XD
我ㄤ說：Dahon是大陸做的。我們兩個一直持續抵制共匪貨中。XD
2007-10-03 21:21:28
不小心跑到人家的台還
請問45K是4萬五嗎?

這驚嚇指數過高了吧?你們的死踹打我也覺得太貴了啊....
2007-10-05 12:12:16
joelle.
我幫你接，不小心跑到人家的台還撒野自稱台長的豔光四射母儀天下拜占庭！XD
阿，降的頭銜印在名片上應該很厲害！XD
對啦，是四萬五，驚嚇指數百分百，所以我才說純推薦看看就好咩。但你不得不承認他真的很猛，咻一下就折好了。:Q
btw,豆媽阿，要審慎考慮，買了太重的折疊車通常棄置一旁的機率很高。
2007-10-05 13:09:09
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