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竹縣柑橘評鑑、栟柑及農特產展售 縣府中庭登場 ..... 住商不動產 黃春明

竹縣柑橘評鑑、栟柑及農特產展售 縣府中庭登場

NOWnews 更新日期:2010/12/14 15:39 記者房書勤‧陳心雅/新竹報導

新竹縣九十九年度優質栟柑品質評鑑,14日上午在縣府中庭舉行,14、15兩天在縣府中庭有栟柑及農特產品展售,歡迎鄉親共襄盛舉。縣長邱鏡淳指出,寶山鄉因日照充足,柑橘品質有口皆碑,未來應該打開通路,並與宅配公司合作,保障運送過程品質不受破壞,縣府與中華電信MOD合作的縣政宅急便也會協助,將寶山柑橘和各鄉鎮的農特產行銷到全國。

今年椪柑評鑑會上參賽農民多達四十幾位,參賽者有逐年增加的趨勢。根據寶山農會總幹事蔡玉梅指出,由於天候影響關係,椪柑在成長期間沒有雨水滋潤,柑橘的甜度和水分較往年稍稍遜色,柑橘逐漸成熟轉醣化時,又因為天候過熱,容易有「乾米」現象,原本預計年收量約有兩千噸的椪柑,今年只有一千頓,減少產量一半以上。消費大眾在購買上必須趁早,現採現吃最好,若有需要儲存到過年期間,必須挑選酸度較高的儲存,存放時間較長。

寶山農會總幹事蔡玉梅表示,鄉內種植柑橘的面積100公頃,年產量約2000公噸。新竹九十九年度優質栟柑品質評鑑共有48點參賽 ,其中寶山鄉佔了32點。

評審委員有桃園農改場施伯明、張志展兩位研究員、縣農會劉文鑑課長。施伯明博士表示,評分標準依果形、外觀、顏色;果肉質地;口感風味及糖度。這次比賽糖度最高達12.7度,平均糖度也有11度,表現優異。

激烈競爭下,優勝成績出爐如下:第一名:江永修。第二名:劉瑞漢、謝娘霖、董永盛。第三名:周志雄、余合能、李盛華、李永球、江日安。優勝:楊新發、何立城、鄒年正、黃仁政、鄧肇鈞、劉家謙、江日慶。

農業處長范國銓表示,寶山鄉毗鄰科學園區,在銷售上佔地利的優勢,他希望農民嚴格分級包、加強生產管理理並不斷提昇品質。宅配給消費者時,務必每顆都要新鮮漂亮,不能在箱底壓幾顆次級品,以免砸了招牌。

縣議員林保光是藥劑師,他特別推薦柑橘富含維他命C和膳食纖維,柑橘素也有益打通末 梢血管,幫助降低膽固醇和三酸甘油脂。

台長: 春明地產 黃春明

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