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2012-10-31 09:45:40 | 人氣14| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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上百攤好味 沒吃過「五寶」沒到過竹北 ...... 住商不動產 黃春明

上百攤好味 沒吃過「五寶」沒到過竹北

竹北夜市裡有多達500多個攤商，各種夜市小吃這裡都有，而最讓人稱讚的就是有五項，被稱為「竹北五寶」，大排長龍的鹹水雞和牛排、甜而不膩的珍珠粉圓，還有冬天吃恰恰好的羊大骨和大腸包小腸都是最多人推薦，絕對不能錯過的好滋味。

放眼望去，每攤都在賣吃的，竹北夜市什麼最好吃，隨便問問，美食講也講不完，而根據經驗法則，哪裡大排人龍，哪裡就有好吃的。鹹水雞老闆手忙到停不下來，攤位上青菜、雞肉、內臟類應有盡有，問問怎麼個好吃法，民眾說，就是特別。

一樣特別的還有鐵板牛排，牛肉在烤盤上滋滋作響，光聽聲音就很誘惑人，另外還有食材超豐富的大腸包小腸；冒著白煙冬天最補的羊大骨以及常客一致誇獎甜而不膩的珍珠粉圓，被稱為「五寶」，沒吃過就別說你來過竹北夜市。

每個老闆做起食物就像在製作藝術品，大把放餡料，讓人光看都餓了，不過這些攤販未來會遷到哪，實在是個未知數。

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台長： 春明地產 黃春明
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