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2005-07-14 11:41:09| 人氣699| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

『東京菓子燒』修業日記 ─ 陸《畢業》

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能烤出漂亮的菓子燒
讓笛子沉醉在成功的驕傲裡
星期四五兩天便直接在公館店上場實習
訓練自己的速度。

第一次站在前線，笛子心裡還真有些緊張。

公館的人潮多，又因為暑假，年輕人都出籠了
面對著一波又一波的人潮
笛子越烤越快，除了後排的六個六個互烤都已純熟
笛子還烤到前排的六個。
Gary看在眼裡，點了點頭：
「笛子可以畢業了，可以搭末班火車回台南了。」
「真的嗎？」笛子心中大喊萬歲。

接近傍晚，7打電話給笛子說要再來個夜市之旅
笛子站了一天，有些小累，就說找個地方喝茶就好
為了答謝7他們對笛子這幾天的照顧
笛子特地帶了一盒自己烤的菓子燒給他們吃；
我們幾個人坐著喝茶聊天
7突然談到他們上次去饒河夜市也有買菓子燒
但味道讓他們不想再吃第二次。
「會差那麼多嗎？」笛子真有點擔心自己烤的也是如此
便拿起一個燻雞口味的來吃，
不知道是喝甜飲料還是吃飽的關係
這次吃燻雞口味的感覺就沒像前天吃紅豆的感覺那麼好
有點像嚼蠟燭的樣子。
看了一下被笛子咬掉一半的菓子燒
「哇咧！上蓋跟下蓋厚度不一，上蓋比較厚，下蓋比較薄。」
那是不是代表笛子下蓋火侯控制不好
不但餡料太早放，而且烤的時間也太短。
「>””

我要檢舉
台長： 笛子與橘子糖

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