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 沒錯！ 吃生薑時去不去皮，確實有一定的講究。

從中醫角度來說，生薑味辛、性溫，而生薑皮味辛、性味涼。奇力片 韓國奇力片 奇力片評價 奇力片功效 奇力片哪裡買 奇力片成分 奇力片dcard 奇力片吃法 奇力片哪里買 奇力片ptt 奇力片副作用 奇力片正品 奇力片購買 奇力片價錢 奇力片官網 奇力片臺灣購買 奇力片是什麼 小禎代言奇力片 

所以，吃薑去不去皮，要看你做什麼菜，還要看食用者的身體狀態。

一般情況下，烹飪時最好留皮，可以避免上火，這點在炎炎夏日尤為重要。

但如果是脾胃虛寒的人，平時又喜歡吃一些綠豆、苦瓜、綠豆芽等寒涼食物，就應該將生薑去皮。

還有，要注意的是，糖尿病、肺炎、胃潰瘍等患者不宜吃生薑，以免病情加重。

至於發芽的生薑，其本身沒有毒，只不過發芽后，姜本身的水分以及營養物質會慢慢減少，薑也會變得乾癟粗糙，風味下降。

最後，關於「爛姜不爛味」的說法，這是不科學的。韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用

 

總之，需要提醒大家的是，發芽的姜比較容易腐爛變質，而"爛姜"就更不能吃了。

保存貼士：生薑不宜放冰箱保存，放在陰涼通風處就行了。 溫度太低或太高，生薑都容易腐爛。