有道是：人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌;千補萬補，不如飯補......
民以食為天，吃飯，是件大事。
而要吃得好，吃得健康，是件不易事。 有人覺得外賣不新鮮、不乾淨，會選擇自己在家煮。 而煮之前，少不了一頓買。 買什麼？ 買菜呀！奇力片 韓國奇力片 奇力片評價 奇力片功效 奇力片哪裡買 奇力片成分 奇力片dcard 奇力片吃法 奇力片哪里買 奇力片ptt 奇力片副作用 奇力片正品 奇力片購買 奇力片價錢 奇力片官網 奇力片臺灣購買 奇力片是什麼 小禎代言奇力片
走進菜市場，琳琅滿目的食材，讓人目不暇接，紅的綠的黃的、天上飛的地上跑得水裡遊的...... 一個小小菜市場，可謂應有盡有。
但我們還是得擦亮眼睛，有些食材，咱們並不推薦購買，畢竟，不那麼乾淨。 譬如接下來要說的4種——
露天醃菜
很多人喜歡吃腌菜，如泡菜、鹹菜、酸菜等，逛菜市場時若遇上了，總要買一些。 溫馨提示：菜市場有些腌菜，非常髒！
細心的朋友肯定發現了，有些攤位的腌菜都是露天擺放的，像這樣↓↓
（圖源/網路）
菜市場里，人來人往，走路引起的灰塵、說話咳嗽時帶起的飛沫、空氣中的細菌，都可能附著在"敞開身子"的腌菜上邊。
與其他新鮮蔬菜不同，很多腌菜浸泡在水裡，一旦細菌進入，潮濕溫暖的環境下，很容易腐敗變質。
其次，腌菜貯藏過程中，對溫度也有要求，一般在5~15°c為宜，溫度過低不利於發酵，而溫度過高，則易滋生細菌，一旦進食，對人體百害而無一利。
冬天還好，但如果是夏天，菜市場空間不大，時常一進一出便是滿頭大汗，這樣的環境下，對腌菜的保存並不利。
再來，腌菜本身存在亞硝酸鹽，這種物質進入人體后，或使患癌風險增高。
所以，生活中應盡量減少食用腌菜，同時，也要會挑選腌菜。
醃制的食物或多或少都會產生亞硝酸鹽，但亞硝酸鹽的含量並非恆定的，它會隨著腌制時間，有一個先上升后下降的過程。 一般會在醃制后的半個月左右達到巔峰，然後開始遞減。
我們一般建議，腌菜要麼剛開始腌的幾個小時吃，要麼等20天后再吃。
注意，並非時間越長越好，到了低谷之後，煙硝酸鹽的含量又會小幅度上升，還會出現臭味、長黴等情況，這說明食材已經發生變質了。韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用
而菜市場露天擺放的腌菜，你並不清楚它醃制了多長時間，問攤主，涉及到自身利益，有些可未必會如實相告。
建議：露天擺放的腌菜就別再買了，日常應前往正規的商家店鋪購買，如果實在不放心，自製是不錯的選擇。
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