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 生活中豬皮是很不起眼的食材

甚至有人會把豬皮直接扔掉

其實豬皮渾身都是寶悅刻一代 relx1代 悅刻經典 relx經典 悅刻二代 relx2代 悅刻阿爾法 relx阿爾法

對人體有抗衰老活血的作用~

豬皮渾身都是寶

豬皮中含有豐富的營養成分，如：蛋白質、鐵、磷等，並且主要成分是膠原蛋白，約佔85%，膠原蛋白能減慢機體細胞老化，經常食用可使皮膚豐潤飽滿、富有彈性。

《長沙藥解》中，豬夫善於清肺，肺氣清降，利咽喉而消腫痛。 由此也可以看出，豬皮也有很高的藥用價值。

豬皮的功效和作用

 

延緩衰老

豬皮中含有大量的膠原蛋白，膠原蛋白可以延緩機體細胞老化的速度，因此可以延緩衰老，令皮膚細膩有光澤。

補血

豬皮中含有鐵元素，鐵是血液中最主要的成分，因此吃豬皮也有補血的功效歐~

 活血 

豬皮具有活血的功效，對於女性經期血量少、月經不調者適合食用。悅刻三代 relx3代 悅刻靈點  relx靈點 悅刻四代 relx4代 悅刻無限  relx無限

美容養顏

膠原蛋白對皮膚有特殊的營養作用，能使貯水能力低下的皮膚細胞活力增強，使皮膚的彈性增加，韌性增強，變得細膩光滑。

  教你如何挑豬皮  

表皮

好的豬皮表面是白色而且是光滑的，表面的毛孔細，沒有皮膚傷痕。

 

皮下

豬皮無皮下組織，去脂乾淨，成型好。悅刻五代 relx5代 悅刻幻影  relx幻影

  這麼做豬皮可以長期保存 

豬皮應該新鮮食用，最好不要放置太久，如果真的要想長期保存的話，將豬皮切條煮好后，用袋子裝起來，放到冰箱冷凍室里，但也不要放置太久。