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2021-12-18 10:58:24| 人氣61| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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它含18種氨基酸,吃牛肉不如吃它! 降低血脂,提高免疫力,全家人都要多吃~

 香菇是老百姓餐桌上一道美味,也是世界第二大菇,是我國久負盛名的珍貴食用菌,在民間素有「山珍」之稱。 我國最早栽培香菇,至今已有800多年歷史,歷代醫藥學家對香菇的藥性及功用均有著述。犀利士 威爾鋼 日本藤素 永春糖 日本藤素 美國黑金  日本藤素代購 雙效威爾鋼

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香菇的營養價值

(1) 香菇是我國著名的食用菌,被人們譽為"菇中皇后",在民間素有"山珍"之稱,深受人們的喜愛。

(2) 香菇中的氨基酸異常豐富,構成蛋白質的20種氨基酸中,香菇就有18種,其中8種屬於人體必須氨基酸,其營養價值相當於牛肉的4倍

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吃香菇的好處

1補充鈣質,強健骨骼

維生素D是機體調節鈣、磷代謝不可缺少的物質,它能促進腸道對鈣的吸收利用,説明預防骨質疏鬆。 而有研究顯示,香菇中的維生素D明顯高於其它菌類,其含量要比大豆高20倍、比海帶高8倍

2提升免疫

眾所周知,免疫力低下的人群比較容易感冒。 中醫認為"正氣存內,邪不可幹",通過強化體內正氣,則不會輕易受到病毒侵襲,而香菇就具有扶正氣的功效。

現代醫學研究也表明,香菇中所含的多糖能提高人體免疫功能。 所以,常吃香菇,有利於增強人體免疫系統功能,不易發生感冒。

3抗炎防衰,預防癡獃

香菇中含有的麥角硫因,不僅具有較強的抗氧化性,在抗炎方面也有著不錯功效,對於老年痴獃也能起到一定的預防作用。

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干、鮮香菇哪種更有營養

從營養成分來說,二者之間差異其實並不大。 只不過,在曬製過程中,香菇中含有的麥甾醇經過日光的照射,能轉化為維生素D,可以説明鈣、磷消化吸收,也就是說干香菇的維生素D含量會相對更高;另外,幹製過程中,還會生成更多的香菇精和鳥苷酸,這也是香菇特殊"香味"來源。

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菌菇加一寶,「黃金搭配」好處多

小雞燉蘑菇—增強免疫力

做法:雞洗净后切塊,干香菇泡發后也切成塊。 起油鍋,放入雞塊,翻炒片刻后下入蔥薑蒜,倒入料酒、醋、生抽、老抽,加開水沒過雞肉,水開後放入香菇,轉小火慢燉20分鐘左右,待收汁后即可裝盤。

香菇蘿蔔湯—助消化,調三高

做法:白蘿蔔洗净切片,香菇泡發后去蒂切塊。 把蘿蔔片、香菇塊以及泡發香菇的水一起倒入鍋中,加適量鹽、生抽調味,燉煮一會兒后即可食用。

香菇炒土豆—抗疲勞

做法:土豆切成略粗的長條,香菇洗乾淨,切成片、青紅椒分別切條。 鍋放油,油溫熱放入香菇小火煸出香味。 然後放入土豆、少許鹽,1勺生抽翻炒勻,出鍋前放青紅椒炒勻即可。樂威莊 必利勁 威爾鋼 VIAGRA 雙效樂威莊 陽痿早洩 壯陽藥 威爾鋼代購 雙效犀利士

這款香菇炒土豆,能夠抗疲勞、提高記憶力,而且還能預防感冒,大家趕快做起來吧!

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