豆腐是大豆製品之一,品種很多,相傳豆腐是漢代淮南王劉安發明,在我國已經有2000多年的歷史了。
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它營養豐富,含有人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有"植物肉"之美稱,很受大家的喜愛。 加微信amz973,看更多內幕好文!春藥 春藥效果 春藥副作用 春藥哪裡買 春藥是什麼 春藥成分 媚藥 乖乖水 春藥坊
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豆腐有抗氧化的功效。 所含的植物雌激素能保護血管內皮細胞,使其不被氧化破壞。 如果經常食用就可以有效地減少血管系統被氧化破壞。
豆腐營養價值跟牛奶很相近,對於乳糖不耐症而不能喝牛奶的人,豆腐是最佳代替品。
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豆腐和它是天生一對
下面就來學做簡單而又美味的豆腐吧~
1、豆腐+雞蛋:益氣又補鈣
現在人上學的學業壓力大、上班的作息不規律、老年人帶孫也不易,多少都會有些氣血不足的情況,食慾不佳、消化不良、面色發黃、手腳冰冷、衰老加速、免疫力差這些癥狀就都容易找上身來。
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豆腐的營養價值與牛奶相近,對因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或為了控制慢性病不吃肉禽類的人而言,豆腐是最好的代替品。 雞蛋也是傳統中醫里,補血益氣的的營養佳品。
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食材:
豆腐1塊,雞蛋1個,蔥、油、鹽少許。
做法:
1、把雞蛋打入碗中,加少許鹽和蔥段打散;豆腐切片,浸泡在蛋液中醃制入味;
2、將裹滿蛋液的豆腐片放到平底鍋中,小火煎至兩面金黃即可。
2、豆腐+海帶:三高最佳食療
海帶煮豆腐被稱為"長生不老的妙藥",每天早上喝一碗,暖胃又健康。
海帶中甘露醇、碘、鉀、煙酸等物質協同作用,能有效防治動脈硬化,降低血壓,富含的食物纖維對於延緩血糖上升也十分有效。
豆腐中不含任何的膽固醇,非常適合高血壓、高血脂、高血糖的人食用。 要想降低血壓和血脂,餐桌上最好多一道關於豆腐的菜餚。
常吃豆腐海带汤,能很好地控制血压、血糖和血脂,有三高问题的中老年人不妨试试。
食材:
豆腐1块,海带50克,姜、虾米少量。
做法:
1、将豆腐切成小四方块备用,海带洗干净切成条;
2、锅中加入适量清水,放入海带用大火煮至海带变软;
3、放入豆腐块和虾米,加少量盐调味,煮沸约4分钟,加入姜丝,再煮上2分钟就可以了。
3、豆腐+鸭血:养血护肝
动物血中还含有多种无机盐和微量元素。如钠、钾、磷、铁、锌、锰、铜、钴等。这些元素都是人体不可缺乏的。
豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。
鴨血豆腐湯能既含有植物蛋白,也有動物蛋白,蛋白質種類十分均衡,還能補鐵。 另外豆腐對病后調養、細膩肌膚亦很有好處。
食材:
豆腐1塊,鴨血250克,蔥、薑適量,胡椒粉、油、鹽少許。
做法:
1、豆腐和鴨血切成塊焯水備用,蔥姜切成末;
2、鍋中放入少量的油,將蔥薑末炒香;加入清水、豆腐和鴨血,煮熟後放入少量的鹽和胡椒粉即可。
4、豆腐+魚:補鈣佳品
豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的三分之一,比喝半斤奶還要多。
魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收,因此,豆腐燉魚不僅味道鮮美,更是補鈣健骨的絕配。 加微信amz973,看更多內幕好文!
食材:
一條草魚,一塊豆腐,蔥姜食鹽胡椒適量。
做法:
1.在魚背上打上十字花刀,輕抹適量的鹽。 將豆腐切成塊,姜和大蔥切成片備用;
2.鍋燒熱,放入適量的油,將魚放入鍋中,小火慢煎,煎至金黃後再翻面,再下入薑片和大蔥段一起煎;迷幻催情 外用春藥 日本春藥 RUSH 壯陽助勃 老中醫 韓國奇力片 鱷魚增大軟膏
3.稍微煎一下后加入適量的開水,再加入豆腐塊和一勺豬油,加蓋煮十五分鐘;
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