大家一般吃蘋果都是生吃，今天全國十大金牌營養講師於良老師教大家一種蘋果更營養的吃法——煮蘋果。 大家不妨試試煮蘋果，別有一番風味，讓生活充滿樂趣。
▲於良，知名營養師，全國十大金牌營養講師;中央電視台、湖南衛視營養嘉賓，專業從事營養健康教育及科普傳播。
煮蘋果原來這犀利士 威爾鋼 日本藤素 永春糖 日本藤素 美國黑金 日本藤素代購 雙效威爾鋼
麼好
看了受益一輩子！
1營養作用發揮得更好
蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。
2降血糖，降血脂
蘋果加熱后，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。
多酚不僅能夠有助於降低血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。
3降低膽固醇
蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。
4減少胃腸道刺激
煮蘋果更適合臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
5防治內熱
吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。
6治腹瀉
蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化。
果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟且容易排出。
7防治大脖子病
熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
苹果这样吃，胜过吃百药
苹果山药汤汤
益脾胃、助消化
原料：蘋果500克、山藥30克、麥芽30克、芡實10克。
做法：蘋果洗净，切塊備用。 山藥、麥芽、芡實洗净與蘋果一同入鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時。
功效：蘋果山藥湯具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
蘋果楂棗粥粥
補虛健脾、除淤消積
原料：蘋果1個（約300~400克）、山楂（干品）15克、大棗10枚、粳米150克。
做法：蘋果洗净，去皮核切碎，與淘洗乾淨的山楂、大棗、粳米一起，加水煮成粥即可。
功效：蘋果楂棗粥具有補虛健脾、除淤消積的功效。 蘋果楂棗粥除可用於消化不良外，還適用於高血壓病人。
蘋果羊肉丸丸
穩定膽固醇
原料：蘋果半個、麵包1塊、雞蛋1個、羊肉1份。
做法：先將蘋果切成碎塊，麵包撕碎與蘋果和雞蛋以及羊肉混合製成丸子下鍋。
功效：蘋果羊肉丸味道鮮美清淡，適合中老年人食用，既可吸收羊肉中豐富的蛋白質，又攝入了蘋果中的果膠，能保證血漿膽固醇不至於升高。樂威莊 必利勁 威爾鋼 VIAGRA 雙效樂威莊 陽痿早洩 壯陽藥 威爾鋼代購 雙效犀利士
建議：
煮蘋果時，最好使用不鏽鋼鍋並且以文火煮熟。 這種方法可以使蘋果里的維他命、礦物質和其他營養成分不至於喪失過多。 加水煮后，口味會變酸，要少加水，再加點棗來增甜就行了。
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