提到水果,你會先想到什麼? 是清甜可口的西瓜還是鮮嫩多汁的荔枝,當然也不要忘了還有甜甜的葡萄。
看著嬌豔豔的葡萄,忍不住就想吃上一大串,但吃葡萄也有些注意事項。
下面我們就來說說葡萄那些事兒。保羅V8 保羅V8副作用 美國保羅v8官網 保羅V8 ptt 美國保羅生物科技 保羅V8效果
葡萄皮上有這種東西別吃了!
你有見過有小凸起的葡萄嗎?
這些葡萄就像是渾身長滿了小白斑
遇到這樣的葡萄可千萬別吃,這些表面的刺有一些是病原菌危害,還可能是營養珠、其他病蟲害,還有一些是介殼蟲。
介殼蟲聞其名,就知道並非什麼善類。
它是一種害蟲,利用刺吸的口器,直接扎到葡萄果皮里,吸收葡萄的汁液。 往往在每年的3月中開始活動,一經羽化便終身寄居在枝葉或果實上
無論是害蟲還是病菌,直接攝入這樣的葡萄都會給人體帶來傷害,造成噁心、嘔吐等癥狀,甚至可能更嚴重。
葡萄上的白霜有害嗎?
這層白霜難道是葡萄給自己加了美顏效果?
其实,这层白霜是葡萄自己分泌的糖醇类物质,可以保护自身,减少水分蒸发,从而防止采摘后快速失水皱缩。这类物质对人体是无害的,而且一定程度来说,白霜是葡萄新鲜的标志。
那会不会还有农药残留?
一般来说,如果是人为产生的白霜是不自然的,正常的白霜分布均匀。如果要是担心农药问题,不妨多洗几次。
葡萄皮、葡萄籽,要不要吃?
有些人嫌棄葡萄皮因為它有股澀味
而葡萄籽更難下嚥。
葡萄可以輔助抗氧化、抗衰老,這和葡萄的一些植物抗氧化物質有關,例如白藜蘆醇、原花青素、兒茶素等。
而葡萄籽和葡萄皮中,這些營養素的含量最豐富。
那是不是表示我們吃葡萄時應該吃皮和籽呢?
雖然這些營養素有一定抗癌、防衰老的作用,但是,通過吃葡萄吃下去的量實在有限,想達到滿足身體的有效量,吃光一顆葡萄樹都不夠。
所以,吃水果開心就好,不要在意吃皮不吃皮的,不好吃就別吃了。
清洗葡萄有妙招
葡萄怎麼沖怎麼洗都好像洗不乾淨似的。
一般來說,先流水衝掉葡萄表面的灰塵和雜質,再放入水中浸泡一會,最後再用流水沖洗幾遍,基本都能洗乾淨。
如果還是擔心葡萄表皮洗不乾淨,可以這樣洗:
將整串葡萄放入水中,然後放入2勺麵粉或澱粉,來回倒騰後用水清洗即可。 麵粉和澱粉能與水產生粘性,會將葡萄表皮上的髒東西帶下來。
很多人洗葡萄喜歡一粒粒揪下來洗,覺得這樣洗得乾淨。 這其實是錯誤的做法。
因為這樣洗容易破壞果蒂,表面的農藥和細菌可能會通過破口進入到葡萄里,污染果肉。 另一方面,葡萄的部分營養也會溶解到水裡流失。
所以,最安全的做法是:先用流水成串沖洗后,再用剪刀將其剪成方便清洗的小串,如果不嫌麻煩,可以剪成單粒,注意不要刺傷果肉。
葡萄不可多吃
是不是正想著美滋滋的去買一點葡萄,
注意葡萄多吃可不好。
葡萄味美又健康,適合多數人群食用。 但葡萄的平均含糖量在 10%~15%,有些品種甚至高達 20% 以上,你會覺得很甜,最好不要一次吃太多。 尤其是糖尿病人,更要適可而止,不要貪食。保羅V8真假 保羅V8是什麼 保羅V8成分 保羅V8心得 保羅V8評價 保羅V8用法
葡萄中含多量果酸,多吃葡萄容易引起肠胃蠕动增加,诱发胃肠不适、腹泻等症状,而且本身有胃病的人多吃葡萄还可能引起胃酸、烧心的感觉。
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