說起西紅柿真的算是很容易爛掉的蔬菜了,不管是放在廚房,還是冰箱裡,過不了幾天,要麼就軟塌塌地沒有汁水了,要麼就直接發黴了。
這個時候,大家是不是就選擇扔掉啦? 但其實呀,爛掉的西紅柿也有很大的用處,千萬不要扔掉了! 那究竟怎麼利用爛掉的西紅柿呢,跟著小編一起來看看吧!犀利士 威爾鋼 日本藤素 永春糖 日本藤素 美國黑金 日本藤素代購 雙效威爾鋼
01爛掉的西紅柿 3 大妙用
1、充當花肥:
把爛掉的西紅柿用刀切成小塊,放到一個塑膠桶里,然後把淘完米的水倒進去,靜置幾天以後就變成最天然的花肥了。
這麼做,是因為淘米水本身就含有一些微量元素,再和西紅柿一起經過發酵,淘米水的營養價值就更高了。 那用這樣的水去澆花,花也會長得更加茂盛。
2、清潔:
爛掉的西紅柿會產生一種叫做醋酸的成分,這種物質對咱們的身體來說,是有害的,但是對於那些金屬用具來說,可是非常好的"清潔劑"哦!
只要把爛掉的西紅柿塗在需要清潔的器皿上,比如刀叉、水龍頭、洗碗槽這些地方,等十分鐘左右,清水一沖,紙巾一擦就乾淨如新了!
3、做盆栽:
其實很多爛掉的西紅柿,常常只是果肉爛了,籽還是好的。
這個時候,咱們就可以把西紅柿切片,放到準備好的花盆裡,蓋上一層薄薄的土,澆點水,大概幾周以後,就會發現花盆裡發了芽,再等一段時間,就能長出小西紅柿來哦! 西紅柿的生命力特別頑強,只要保證陽光充足,不用施肥也能長得很好!
看完今天的文章,如果發現西紅柿爛掉了,大家可千萬別再扔掉了
02吃西紅柿,有哪些好處?
很多人都知道吃西紅柿可以補充維生素C,其實西紅柿的功效遠不止於此,西紅柿對心臟也有一定的好處,怎麼吃才能對心臟有益呢? 西紅柿還有哪些營養價值呢?
1、富含多種微量元素
西紅柿富含胡蘿蔔素、維生素C,鉀和葉酸的含量也不錯。 一般來說,一天2個大西紅柿,基本能滿足人體對維生素C的需求量。
2、富含番茄紅素
番茄紅素是目前在植物中發現的抗氧化活性最強的成分,能清除自由基、保護細胞,有抑制心腦血管疾病、抗衰老的作用。
3、有助於減肥
西紅柿的碳水化合物含量低,能量也不高(100g西紅柿約有20kcal),且西紅柿95%都是水。
因而吃西紅柿,既可有飽腹感又不會長肉,是減肥食譜中重要的一員大將。
既然吃西红柿好处不少,那么,问题就来了:西红柿生吃和熟吃有什么区别呢?实际上,不管是生吃还是熟吃,都各有各的好,看你是怎么选择了。
03西紅柿生吃和熟吃的區別?
1、生吃可以攝入較多的維生素C
西紅柿直接吃,怕熱的維生素C會被完整保存,其他如鉀、膳食纖維等營養素,也不會因為烹飪的原因丟失。
西紅柿既是蔬菜又是水果,含有的糖分不多,它和黃瓜一樣非常適合糖尿病人日常食用。 另外,生吃的飽腹感更強,因此生吃更有助於減肥。
2、熟吃可以吸收更多的番茄紅素
西紅柿含有天然的番茄紅素,是一種天然的抗氧化劑,被稱為"植物中的黃金"。
西紅柿熟吃,不僅西紅柿本身更好消化了,而且經過加熱,脂溶性的番茄紅素會更容易被人體吸收,從而起到更好的抗氧化作用。
總之,西紅柿生吃、熟吃各有各的好處,完全可以憑個人的喜好來決定。 生吃當水果,熟吃當蔬菜,就是這麼百搭~
然而,"柿"紅是非多,關於它的說法各種各樣,總讓人難以放心大快朵頤,所以,小編現在要來闢闢謠。
04搞懂 3 個問題,放心吃西紅柿
1、西紅柿可以空腹吃嗎?
據說西紅柿含有很多單寧,空腹吃會和胃酸形成胃結石。
然而事實是,西紅柿的單寧含量並不多。 真正不能空腹吃的或者說單寧含量多的,是未成熟的柿子,它才會和胃酸形成胃結石(此柿非彼柿,可不要混淆咯~)。
對咱們大多數人來說,西紅柿愛什麼時候吃就什麼時候吃。
2、西紅柿不能和黃瓜一同吃嗎?
據說黃瓜中含有維生素C分解酶,會破壞西紅柿的維生素C,從而降低西紅柿的營養價值。
實際上,只有在溫度為50°C左右時,維生素C分解酶才能分解維生素C。
所以,不管是涼拌黃瓜西紅柿(溫度20~30°C),還是西紅柿炒黃瓜(溫度80~100°C),維生素C分解酶都不能起作用,也就是—西紅柿和黃瓜可以一起吃啦!
3、西紅柿榨汁喝,更有利於人體吸收嗎?
很多人認為榨汁喝更好一些,更好消化吸收,真的是這樣嗎?
據營養專家解釋,榨汁會破壞果蔬內的營養,比如維生素C、膳食纖維,榨汁後會營養不全,但是咀嚼有問題的老人和小孩可以選擇榨汁喝,但是一定要榨完馬上喝,這樣營養流失得就會相對少一些。 保持時間過長的蔬果汁不建議飲用。樂威莊 必利勁 威爾鋼 VIAGRA 雙效樂威莊 陽痿早洩 壯陽藥 威爾鋼代購 雙效犀利士
外面買的不是現榨的果汁,一般含有防腐劑和色素,也不建議經常飲用,平時還是多吃一些新鮮的水果蔬菜。
總之,作為咱們餐桌上的一員大將。 西紅柿不僅好看、好吃,而且無論生吃還是熟吃都有獨特的營養。
文章定位: