虛則補之，寒則溫之"，冬季是一年中最適宜進補的季節。
寒氣侵襲，一些中老年人、體弱者常感到手腳冰涼、脘腹冷痛，甚至誘發呼吸道、心腦血管疾病等。必利吉心得 必利吉購買 必利吉哪里買ptt 必利吉p-force藥局 必利吉評價 必利吉p-force
通過膳食補一補身體，可以提高機體的抵抗力，為來年的「春生夏長」作準備！
這6個冬天進補的"第一"膳食，不要再錯過了......
"第一肉"
羊肉：補虛、驅寒
說起滋補的肉類，必數羊肉。 冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，可謂是一舉兩得！
羊肉性溫味甘，有補虛、祛寒的功效，尤其是對體虛怕冷的人來說，更是冬季養生餐桌上必不可少的一道菜或湯。
十堰市中醫醫院脾胃肺病科主任劉家軍介紹：
羊肉能暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、腎虧陽痿、體虛怕冷、腰膝酸軟等虛證均有治療和補益效果。
不過，常吃羊肉易上火。 想避免這道「火氣」，吃羊肉時應搭配性涼、甘平的蔬菜，如菠菜、白菜、冬瓜、菜心、蓮藕、土豆等。
今天推薦一個不錯的搭配——羊肉配豆腐，能補充多種微量元素、清熱瀉火、止渴。
✔ 注意：
（1） 吃完羊肉，不要馬上喝大量的茶。 這是由於羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，易引發便秘。
（2） 烹調羊肉時少放辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香、醋等辛溫燥熱的調味品，以防上火。
（3）並非每個人都合適吃羊肉。
患慢性病（肝病）、熱證（口舌糜爛、口苦、咽喉幹痛、牙齦腫痛）、腹瀉、服中藥（半夏、石菖蒲）者不宜吃羊肉;
而高血壓、肝陽旺盛者則不宜多吃，否則易引起頭暈。
"第一豆"
黑豆：營養豐富
《神農本草經》記載："生大豆，神農岐伯生熟寒，九月採，殺烏豆毒，並不用元參。 ”
黑豆中的不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80%以上，其中含有的亚油酸不能自身合成而必须从食物中摄取，可调节胆固醇代谢，预防动脉粥样硬化。
此外，黑豆还含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B族维生素和维生素E含量很高，具有营养保健作用。
别看黑豆一身“黑皮肤”，它的皮是个宝。黑豆皮中含对女性有益的花青素，能有效减少体内铁元素的流失，补充体内雌激素，减缓衰老。
而且中医历来都有“黑色入肾”的说法，经常食用黑豆，润肾燥、止盗汗，可改善小便频数、夜尿增多的症状，对男性来说也颇有益处。
✔ 注意：
（1） 黑豆雖好，但也不能貪食，否則會引起腹脹，尤其是腸胃不好、易胃脹的人，以及老人、小孩。
（2） 黑豆含有高纖維素，不利於消化，因而不要空腹食用，以免造成腸胃刺激。
（3） 黑豆不適宜生吃和炒食，否則可能造成腹痛、腹瀉;煮熟后，其營養價值更高。
"第一菜"
白蘿蔔：順氣、消食
都說蘿蔔是冬天的寶，老生常言道「冬吃蘿蔔，夏吃薑」。。 中醫認為，白蘿蔔有下氣消食、生津潤肺的功效。
現代醫學研究發現，白蘿蔔含有助消化的澱粉酶，以及促進胃腸蠕動的B族維生素、鉀等礦物質，起到通便、預防膽結石的作用。
因此，腹脹、便秘、放臭屁者，可常食用白蘿蔔。
不同的吃法，有不同的功效：
生吃白蘿蔔，促進胃液分泌，助消食;
白蘿蔔煮水，有養胃之效;
白蘿蔔+梨，可潤肺化痰;
白蘿蔔+海帶，可化痰消腫、預防甲狀腺腫大;
白蘿蔔+鲫魚，有溫中下氣、健脾利濕的效果。
白蘿蔔+豬肉、羊肉，順氣的效果更佳。
✔ 注意：
（1） 吃中藥丸或中成藥后，忌食白蘿蔔，否則影響藥效。
（2） 白蘿蔔有下氣、消滯之效，脾胃虛弱（胃納不佳、大便溏瀉）者少吃;老慢支、哮喘（虛寒）患者，最好不吃。
"第一根"
山藥：健脾補益
在《神農本草經》中，山藥被列為補虛上品，有"小人參"的美譽。
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶，有助於促進食物消化，從而提高腸胃吸收的能力，尤其適合脾胃虛弱者。
另外，山藥粥是不錯的食療選擇，可直接將山藥去皮切片，煮粥，或將山藥去皮打粉熬粥。必利吉使用方法 必利吉臺南 必利吉臺灣 必利吉臺中 必利吉臺北 必利吉高雄 必利吉藥局
常吃山藥粥，對氣虛易疲勞、易出汗、易拉肚子的癥狀有緩解作用。
✔ 注意：
（1） 山藥最好不要與南瓜、胡蘿蔔、筍瓜等一起煮食，這些食物含維生素C分解酶，會破壞山藥的維生素C成分。
（2） 山藥含有黏液蛋白、大量的澱粉，糖尿病患者、便秘者少吃。
（3）在吃麻辣火鍋、服用小蘇打片等鹼性藥物時，不宜吃山藥，以免上火及流失澱粉酶。
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