現在天越來越冷，也是流感高發的時期，這時我們飲食上可以側重一些食材來提升我們的免疫力。
俗話說"要想身體好，菌湯是個寶;若要身體瘦，多吃菌子少吃肉。 "可見菌菇的評價之高。必利吉心得 必利吉購買 必利吉哪里買ptt 必利吉p-force藥局 必利吉評價 必利吉p-force
菌菇的種類也多，香菇、杏鮑菇、金針菇、白玉菇等，今天要介紹的是一種養分絕佳的補養菌類——平菇。 平菇不僅味美，對提高免疫力大有説明。
很多人不知道：平菇名字雖平凡，但功效不一般，經常吃平菇真好！
名字是平凡
功效一點都不平凡！
氨基酸是身體的一種重要營養物質，增強抵抗力少不了它。 人身體需要的氨基酸有20多種，除了身體自行合成，還有一些通過飲食獲取。
牛肉的氨基酸含量也高，但是價格貴，要說吃冬季牛肉還不如吃平菇。 別看價格便宜，可是人們眼中公認的「菜中珍品」。。
據研究，平菇的乾蛋白質含量在20%左右，是雞蛋的2.6倍，豬肉的4倍，菠菜的15倍。 平菇中的氨基酸比牛奶、瘦肉和魚類還要豐富。
平菇又叫側耳，口味比較鮮，肉質肥厚，又含有獨特的菌菇香，嚼起來有肉的口感，能夠提升食慾，簡直就是一舉兩得。
平菇除了營養價值高之外，其功效卻一點也不一般！ 經常多吃平菇，好處多多：
一、提高免疫力：
和其他菌菇一樣，平菇含有大量的生物活性物質，其中的β-葡聚糖具有促進免疫系統的功能，能提高身體免疫力，常吃平菇，增強抵抗力，少生病~
二、降低膽固醇：
平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果。
三、抗衰老：
平菇中含有多種天然維生素以及礦物質，維生素有促進代謝的功效，並且具有還原作用，可以延緩衰老，同時可以補充人體必需又容易流失的微量元素。
平菇有追風散寒、舒筋活絡的功效。 可輔助治療腰腿疼痛、手足麻木、經絡不適等症。
四、預防三高：
三高是威脅人們健康的頭號殺手。 平菇可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，對降低血糖、血壓和膽固醇有一定效果。
五、説明消化、養胃保肝：
現在很多人熬夜、飲食不規律，久而久之不是胃炎就是傷肝，多吃平菇也能起到預防胃炎、胃潰瘍的效果。
平菇富含纖維素，聚集在腸道，常吃還促進腸蠕動的作用，通便排毒，對便秘患者很有説明。
六、防癌抗癌：
平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質，對腫瘤細胞有很強的抑製作用，且具有免疫特性。必利吉使用方法 必利吉臺南 必利吉臺灣 必利吉臺中 必利吉臺北 必利吉高雄 必利吉藥局
平菇吃法特別多，燙火鍋、炒菜... 可葷可素，但是平菇自身的含水量大，一不小心就做成一鍋水煮蘑菇，這可怎麼辦？
今天這個最好吃的做法【家常炒平菇】你必須要學會。 做法簡單，還很入味。
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