早餐黑名單：油炸食物
致癌等級：2A類致癌物
剛出油鍋的油條、香氣四溢的蔥油餅、炸雞翅、漢堡...... 這些是很多人早餐的最愛。必利吉心得 必利吉購買 必利吉哪里買ptt 必利吉p-force藥局 必利吉評價 必利吉p-force
但是朋友們，油炸食物可是被列為"2A類致癌物"的。
所謂"2A類致癌物"，意思就是很可能與癌症相關，而上面提到的油炸食物就被列入其中。
食物在高溫油炸之下，不僅維生素等營養成分被破壞，而且容易引起蛋白質和脂肪高溫變性，可能生成苯並芘、雜環胺等致癌物質。
就這樣，高溫油炸讓許多原本營養健康的食物，瞬間有了致癌的風險。 例如，早餐的標配——雞蛋。
當雞蛋化身為「炸蛋」，就像名字一樣變得危險起來。
現在，很多人吃早餐的時候，多數將雞蛋做成煎蛋。 健康養生"建議，早餐想要吃雞蛋，盡量選擇水煮蛋，會更健康。
早餐一定要有蔬菜或者水果，豆漿加油條的吃法最好少吃，一星期不宜超過一次。 而當天的午、晚餐，必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，並多補充蔬菜。
早餐黑名單：鹹菜致癌等級：2A類致癌物
很多中老年朋友的早餐都是粥配鹹菜，幾十年如一日，說是國民早餐也不為過。
但這種國民早餐，可真不是什麼健康的早餐。
最新的《世界衛生組織國際癌症研究機構致癌物清單》明確將醃制食品列入一類致癌物。
鹹菜和醃制品裡面含有較多的亞硝酸鹽，雖然亞硝酸鹽本身不致癌，但進入體內會和胃內的蛋白分解物結合，形成致癌物亞硝胺。
據《楚天都市報》報導，湖北一對夫妻，平日里兩人身體狀況不錯。 某日，在縣城居住的親戚邀請下，夫妻倆到縣醫院做了體檢，先是發現雙方均患上甲狀腺結節。 外科醫生結合彩超，最終確診為甲狀腺癌！
原來這對夫婦，從10多年前開始，每逢過年時都要腌制足夠吃一年的魚肉和鹹菜，她和丈夫幾乎每餐都要吃醃制菜。 常吃醃菜是夫妻倆患上甲狀腺癌的重要原因。
離開劑量談毒性都是耍流氓，鹹菜偶爾吃吃無妨，但是天天吃可能就會惹癌上身了。
早餐黑名單：加工肉製品致癌等級：1類致癌物
乍一聽這"加工肉製品"，似乎還有點陌生。
其實，加工肉是個大家族，常見的家庭成員有火腿、熱狗、培根、肉乾、熏肉、肉罐頭等。
由於味道不錯、吃起來方便，向來是早餐界的熱門"選手"。
翻開香腸、培根、火腿等肉製品的配料表，一般都會有"亞硝酸鈉"四個字。
這是一種亞硝酸鹽，主要作用是讓肉變得粉粉嫩嫩，同時延長保質期。
亞硝酸鹽本身不致癌，但與肉類蛋白質反應后，會生成致癌物質亞硝基化合物。
早在2016年，世界衛生組織就把加工肉類列為"1類致癌物"，意思是明確會導致癌症。
此外，加工肉的脂肪比普通肉多，有可能導致增加壞膽固醇的量和使腦卒中的風險增加。必利吉使用方法 必利吉臺南 必利吉臺灣 必利吉臺中 必利吉臺北 必利吉高雄 必利吉藥局
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吃早飯最好做到五個一
衛生部首席健康教育專家萬承奎教授表示：「毫不誇張地說，現在中國人20%不吃早飯;70%不懂如何吃好早飯。 可自古就說要吃'皇帝的早飯'，吃早飯等於吃補藥。 ”
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