BOSA啵薩埃及主題餐廳：
http://www.bosa.com.tw/
地址：台南市長榮路一段１７６號（誠品斜對面）
電話：０６－２７４０２６６（訂位專線）
有一段時間沒和大家見面了
難得的聚餐耶！！
自從知道要聚餐後，我和婉甄雖然各自挑了幾家店參考
不過，還是有點難下決定
後來～是Chyi決定要去這家餐廳吃飯的
只可惜～後來婉甄有事沒來
（我承認，我有被這家店的故事吸引啦！男老闆是位埃及人喔！）
Bosa啵薩埃及主題餐廳的故事：
http://www.bosa.com.tw/tw/02room.htm
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先說個小插曲好了（這麼大了，還是很豬頭咧！）
聚餐當天
本來～我應該是最早到的吧！
後來想說一個人也是乾等
順道就先進了誠品
去買我一直期待的十月刊『創意市集１０２』
結果～卻因此害我小小遲到了幾分鐘
小跑步跑進店裡頭，有點摸不著頭緒（此時的我還有點喘）
我尋問一樓店員：『已事先訂位，用餐處的地點在？』
小姐很有禮貌地示意我往樓上走
說完謝謝後，我一下子就衝到了三樓
突然，眼前出現兩名服務生，他們剛好正從三樓下來
差點跟我碰個正著（我想～我當時看起來就是有點小冒失的感覺吧！）
其中一位服務生問我：『小姐，妳要做什麼？』
我很直覺回答：『用餐』
服務生接著問：『有訂位嗎？』
當然有丫，我點點頭，就被服務生帶到二樓了
（說不定我看起來像逃難吧！哈哈，總不可能搶劫丫！沒錯，是用餐啦！）
剛剛應該是太心急了
所以根本就沒想到轉角進來會是用餐的地方
一樓的小姐也只是說樓上用餐而已丫
長這麼大了，還是一樣做蠢事＞＜
幸好我沒撞翻他們，哈哈～
後來才知道
一樓是販售埃及文物產品的地方
二樓是用餐的地方
三樓是宴會廳
由於我們是晚上才去的，所以我們選擇了店裡的套餐
以下是我點的
主餐：埃及雞肉塔吉 【CHICKEN TAGEN】
湯品：歐陸主廚推薦湯品（可二選一）
麵包：埃及pita麵包佐豆泥芝麻醬
沙拉：歐陸主廚推薦沙拉（可二選一）
甜點：喜見達Haagen_Dazs冰淇淋（三選一）
飲品：埃及紅茶（多選一）
收費方式：餐費＋１０％服務費，合計５０６元
【埃及pita麵包佐豆泥芝麻醬】
吃法：據服務生說
可以把醬料包在麵包裡頭一起吃
也可以沾著吃
口感：不太會形容麵包的口感，沒什麼特別的味道
紅紅的醬料帶點酸味，
芝麻醬我沒沾著吃，所以不太曉得味道如何
【歐陸主廚推薦湯品】
口感：味道蠻濃的，好像是以菇類為湯底熬成的吧！不太清楚
個人蠻喜歡這道湯的口感。
【歐陸主廚推薦沙拉】
口感：基本上還不難吃，他的沾醬還不錯
【埃及雞肉塔吉 CHICKEN TAGEN 】
口感：基本上塔吉就是以燉肉的方式烹調的（服務生說的）
香料的味道很濃，雞肉燉得很嫩，還蠻好吃的
只是吃多了會膩，應該是口味有點重的關係吧！
他的飯，愈嚼愈香，吃起來有點焦焦的，個人還蠻喜歡的。
【喜見達Haagen_Dazs冰淇淋】
口感：其實就是香草口味的冰淇淋，味道很濃，還蠻好吃的啦！
不過～看了同學點的金字塔奶酪，看起來好像更好吃
【埃及紅茶】
特色：茶葉直接研磨成茶粉
喝法：品嚐之前，服務生會先跟你解釋一下喝法
倒熱開水的時候一邊攪拌一邊聞著香味
基本上可以回沖，不過味道會淡掉
我自己的喝法：一開始，我先喝了原味的感覺，口感還好耶！不覺得有什麼特別的地方，不過趁熱的時候，我把薄荷片放了進去，這樣紅茶中就有淡淡的薄荷香喔！之後再加入類似煉乳的東西後，風味更好。
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ps：星期三、五的晚上八點他們有肚皮舞表演
整體而言，我覺得BOSA還可以啦！只是價位有點小貴
而且，這次並沒有太多的時間參觀他們的整體設計
不過～看到了同學和學妹，小聊了一下，其實蠻開心的
美中不足的是，婉甄有事不能來
chyi還請我吃巧克力口味的派耶！今天真是幸福丫＾＾
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