唉~~~~~
年紀大
臉皮也薄了
這麼大的臉容易發現皺紋
還是快快下頭版好了^^
繼續我的韓國菜特別報導:)
老實說
韓國菜吃起來真的很忙
這家豆腐鍋店是莫名奇妙闖進去的
看著很多人排隊
(還排錯家==||)
又是還沒嘗試過的豆腐鍋
JJ興沖沖的撞了進去
裡頭都是有點年紀的韓國阿姨們在用餐
不是招待觀光客的地方
所以MENU當然全都是韓文
別擔心~~~~~這樣點菜更容易
大手一筆~~~~~跟隔壁一樣的就ok啦^^
MENU連看都不用看咧^^
標準的韓是豆腐鍋是一鍋湯+一個石鍋紫米飯+很多碟小菜
(韓國人熱愛阿^^我在好多家店都發現紫米飯的蹤跡)
韓國人吃飯時很忙
石鍋紫米飯伊萊得快快把飯挖出來
留下一些鍋巴(韓國人熱愛鍋巴^^)
然後旁邊有一個像水壺的"湯底"
其實就是白開水
把白開水到入石鍋就是鍋巴湯
在韓劇中常聽到:早上喝鍋巴湯了嗎?
喝起來~~~~~~~唉!只能說我不適合當韓國人阿^^
完全沒味道嘛~~"~~
鍋巴湯完成後還不能馬上吃
要泡一下
要留待最後像漱口一樣的完成吃飯這最後一道程序
接著要自己把蛋打進豆腐鍋裡
然後記得韓國人是用湯匙吃飯的
不可以"以碗就口"~~這是不禮貌的喔^^
韓國菜根日本菜最像的一點就是盤子工具有夠多
每次都擺的一桌滿滿
看起來都很豐盛的樣子^^
ㄟ
切記
出國要吃飽的訣竅就是"眼觀四面,耳聽八方(如果你聽的懂的話)"
在阿姨送菜之前好好觀察別人麼吃飯就對了^^
不然很容易把洗手水當檸檬水喝掉、餐盤裝是當疏菜葉吃掉的^^
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