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說到炎炎夏日，為了迎接暑假的到來，我想應該許多朋友已經開始規劃親子旅遊！
話說不知道各位是否還記得去年vickey有分享曾經到訪的創意彩繪冰品的文章～
食創意～ 台中西屯－雪莉貝爾 Sherry Bear 彩繪冰品專賣店
其實目前的雪莉貝爾 Sherry Bear 彩繪冰品專賣店，也已經轉型成觀光工廠
不僅適合安排來個親子手作課程，也很適合情侶間聯繫感情的好去處哦！
『雪莉貝爾 Sherry Bear 彩繪冰品專賣店 & 觀光工廠 』
目前的旗艦店位址已遷移至：台中市太平區新福東街109號
電話：04-2395-5902
營業時間：週一至週日，10:00~17:00


這裡原是太平原先是「菖樺食品有限公司」
只生產冰品不對外開放，於今年的2017年4月開始已轉型觀光工廠
目前除了現場可以買到冰品、飲料之外，還有接受～
預約工廠參觀、導覽及DIY彩繪蛋糕或DIY彩繪冰的體驗

店門口擺放的是目前的所有冰品看板

展示的冰品櫃裡也有許多飲品及各式各樣的冰品及甜點

店門口右側的白牆上則是有個超大的裝飾牆面
除了有許多逗趣的相片之外，還有參加手作課程後店家幫拍的留影照片

進入店內之後的右側是櫃台

哈～～又看到之前彩繪冰品時的小惡魔冰棒！
目前還是有推出ＤＩＹ的套餐式組合哦！

另外店內也有展示且作販售的各式冰品


冰品櫃的對面牆上也有以小惡魔造型的冰品價目表


在經由事先的預約到廠之後，就會有服務人員親切做簡易工廠導覽，了解製冰的過程


在內面深處也有一張完整的冰品製作過程的解說板


冰棒形成槽


人工脫膜


接著再依照規定的厚度之後，再以自動化的分切機，而在切片的同時以竹籤固定

話說工廠內陳設的各式各樣的冰品看板，實在是很吸睛哦！


結合各式創意的冰品及ＤＩＹ彩繪課進令人目不暇給！

 接著參觀製冰的過程之後，隨即來到位在二樓的ＤＩＹ彩繪冰品區
話說二樓的白牆上還有老闆的公主親手繪上的童話故事


話說隨著暑期來到，這裡的空間不僅寬敞，環境也很乾淨整潔哦！


今天的ＤＩＹ彩繪蛋糕課程解說ＤＭ
另外還有一張沒拍到的是裝飾用的材料選擇表


而在開始彩繪之前，還有大型的影片解說讓你更快速上手！

這就是１４天DIY彩繪珮吉貝爾蛋糕，套餐組合所需的使用材料
蛋糕體是採用的方型的6吋蛋糕

彩繪之前要先用造型膜壓出蛋糕的形狀
而另外在壓膜時留下來的蛋糕邊，還可以另外作成杯子蛋糕哦！
接著再塗抹上才料中的鮮奶油，擺上選擇的水果切片之後
就可以開始來組合蛋糕，再進行彩繪及裝飾

哈～～這就是今天學妹完成的彩繪蛋糕及杯子蛋糕
話說在手作的過程中，不僅充滿歡樂，還可以幫同時就讀食品加工科的
我和學妹一同找回求學時的烘焙魂！

再則當天完成的手繪蛋糕及杯子蛋糕，店家也會準備蛋糕盒讓你輕鬆的帶回家！
這周剛好是學妹家的女兒生日，剛好可以當做生日蛋糕，是不是很特別！

另外當天在參觀製冰的過程之後，當然也要帶一些冰品回家～
一般消費300元即有附上保冰盒-保麗龍盒

外盒採用亮麗的桃紅色，選用手提式的禮盒，也超適合當伴手禮的！

日本冰／酷奇寶貝／鳳梨酥冰凍／酷奇寶貝

台灣日本冰
以同日本國旗標褚相似而命名，狃口感上與一般的冰棒相較之下
不僅奶香更足，口感上也較Ｑ彈滑順，口味上是以外圍的大圓形為主
而內面統一是由紐西蘭進口的奶粉製成

鳳梨酥冰凍（不用烤的鳳梨酥）
顛覆一般傳統的鳳梨酥印象，以結合創意的冰品，新奇度滿分之外
鳳梨酥冰凍嚐起來特有的冰凍式清涼感，人僅不會黏牙，口感也相當的契合！

酷奇寶貝
上下層是店家自製的手作餅乾，內面是巧克力口味的冰品
同時在手作餅乾還有加上多彩的MM巧克力
在口感上不僅不會過甜，還同時具有多重口感！

杯子蛋糕當然就進到下課後，回到的女兒胃裡囉！