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2014-10-10 16:02:46| 人氣5,754| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

彰化~全台唯一重機械風格~瑤哥庫克廚房,給你很不一樣的用餐風情!

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另類的小吃店餐廳,給你不一樣的用餐氛圍~瑤哥庫克廚房

彰化是中部的農業都市之一,現在也因為道路拓寬及各項整建之後

位於彰化市彰興路這一路段,不僅是通往台中烏日的主要幹道之外
這裡原本也就有許多大型重機械工廠爭相設廠。
今天受敵來到來到位於彰化市彰興路上,而就在不遠處則是可以看這個超大又可愛的招牌!
其實這招牌不僅僅只是告知路人,這裡除了有提供午晚膳之外
也有著許多相當貼心的服務哦!有沒有看到!還有提供停車場之外,店內也有WIFI設備
同時也提供了重機朋友們一個休息,整裝再出發的場所。


話說這附近其實就是像吊車般的重機械工廠
而瑤哥庫克廚房的整個餐廳外觀,就是採用大型的吊車做為主要特色!
目前可真是全台首見的重機械設計概念的餐廳,很特別吧!


這裡的停車場坪數蠻大的,大約可以停個20多部汽車,沒問題哦!
話說以重機械機具做為餐廳特色實在特別之外
就連通往餐廳大門的地磚更是大膽的改用了可愛的小飛象!
而這一剛一柔的強烈對比,還真的是不多見!
 


餐廳的整個結構是採用鐵皮屋的架構,而店外屋簷上掛的吊鐘想必也是老板的珍藏品之一!

有沒看到~連餐廳的大門下也有可愛的小飛象!


一入店內時在右側就有一個一營業時間告示牌

冷飲櫃則是提供了超多選擇



目前店內採用單點自助式取餐的方式,多種道地的家常菜這裡多有供應!
今天來到這裡時是中午的用餐時間,不過這兩鍋好像巳經快要見底了!

收銀區


話說今來到這裡剛好是假日的中午用餐時間,你看看~超多人的耶!
由於點餐區目前似乎排了蠻長的隊伍,那就先來看看店內環境,待會再來點餐。
雖然今天來此用餐的人潮很多,不過店內空間採挑高式設計之外
也備用冷氣空調,所以一進入店內沒有一般鐵皮屋會有的悶熱感。


話說可以算是店內有很多種鎮店之寶,而其中一項就是這透明玻璃台上的縮小版起重機械
可是依照實際的機台按照比例縮小組合而成的唷!


而多樣的鎮店之寶,幾乎都是由重機械的引擎,而且都是可以正常運轉,並不是採用報廢品!
而光這一桌下的引擎,價值就要高達新台幣200萬了!
(好特別哦!從這個角度看過去,整個引擎不僅閃閃發亮之外,也像極了一隻牛耶!)

價值超過新台幣200萬的重機具引擎拿來當支撐桌腳,實在是超有創意的!


話說來這裡用餐不僅可以填飽肚子之外,還可以欣賞老板的模型車珍藏品!
不過畢竟這些都是老闆多件來的收藏,還是建議用眼欣賞就好。

還有一個錶框的吉普車模型,可見老闆有多麼在意又呵護這些模型!

為了對應大型重機械引擎設計的用餐桌,店內有多區都是搭配像這樣的高腳椅


話說這裡每一個重機具外觀不太一樣哦~


而這個是不是也很特別?
一般汽車用的引擎在老闆的發想之下,變成了展示紅酒用的酒櫃!

另外還可以在店內見到老板瑤哥的重機,一睹拉風又迷人的風采!

另外來看一下店內提供的洗手間設置


瑤哥庫克廚房為了提供更多出外人方便的設計,洗手間採用無障礙設計理念之外
同時也有貼心的淋浴設備,不過好像沒看到方便梳妝的鏡子是一個小缺點。


採高挑式的寬廣空間,不過由於做為用餐的重機具體積較大
相對的以目前只開放一樓的用餐區而言,若是遇到假日或是用餐時間一到,座位就會顯得較為不足。
 

不過為了應付來往的人潮,二樓也巳正在裝潢設備中囉!

在逛了一大圈之後,剛好有座時趕快來看今天vickey正準備要品嚐的餐點~
豬腳飯65元

滷的外表呈現光澤感的豬腳飯,老爺說吃起來的味道
算是比一般小吃店的要清淡許多,不過Q彈的口感也有到位唷!
話說如果覺得滷汁不夠,還可以請店內的服務人員幫忙添加

爌肉飯55元
一樣有著晶亮的外皮,吃起來的味道賣的有比vickey家附近的賣的,要來的清淡很多!
而且滷汁的調味不像是味素,而是有蔬菜熬煮後釋放出來的鮮甜味!
所以儘管食量大的人,再多吃一碗後,也不會有口乾舌燥的感覺哦!


另外這裡提供的小菜雖然都是常見的家常菜
不過其實每一家的手路菜,味道還是會有些不同!

滷苦瓜 25元


像這道滷苦瓜,就真的很合我胃口,一口咬下那個帶點微鹹的滷汁流出來時
有淡淡的苦味之外,還多了蔬果原有的甘味很下飯哦~~


白菜滷 20元


像這盤白菜滷內面的食材也很多種,也是只要20元多便宜了吧!


九層塔蛋 20元
外表金黃色的煎蛋內還有著香氣四溢的九層塔


軟嫩的絲瓜也很好吃!而且這廚師的炒工不錯哦!
像這種翠綠色澤的絲瓜是我的最愛,有絲瓜最自然的甘甜~


飲料:美麗果柳橙30/芬達葡萄口味30元/海尼根60元

朋友們,假日外出遊玩時若是有機會來到彰化,別忘了來這裡看看
全台重金打造的重機械小吃餐廳,欣賞一下不同的裝置藝術!
同時還可以和風趣又健談的瑤哥聊聊唷!

瑤哥肉燥工廠 - 瑤哥庫克廚房


營業時間:週一 - 週日: 10:30 - 20:00
店址:彰化市彰興路二段89號
電話:0975-833721


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emily
很酷的餐廳
餐點看起來好好吃啊
2014-10-11 00:38:33
阿武
很棒的地方
有機會想嘗試看看
2014-10-11 10:35:38
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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