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2014-02-02 17:29:59| 人氣4,564| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

(美食)2012台中伴手禮首獎~給你幸福的好味道~桂花田烘焙

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藏不住的好味道~【桂花田烘焙】「晶沙奶皇」&「晶沙藏金」

桂花田品牌故事
亨利米勒曾說:「旅行的目的不再於到達一個地點,而是找到一個看世界的新方法。」

有人用文字,記下旅程中的風景,也有人用一張張照片,試著留住當下的美好記憶,我用品嚐美食,
感受那地地道道的地方風采,從舌尖開始,品味層次豐富的風俗民情、閱歷深藏其中的感動之味。
 

Sweet &Baked Gifts
台灣不大,卻有著許多別具特色的糕餅甜點,那手工桿出的層層酥皮太陽餅、口感酥綿香氣濃郁的土鳳梨酥、
在每一口的細細咀嚼裡,都能深切地感受到當地特有的豐美名產,從層次綿密、滋味細緻的口感中,
也能體會到師傅們慢工揉入的用心堅持。 
跟上我的腳步,和我環遊「桂花田」的美味風采,一嚐各地馳名道地的糕餅甜點,咀嚼未曾體驗過的感動滋味!



伴手禮當然就是要讓送禮人覺得這商品值得與親友一同分享,而且同時也是希望可以讓受贈者可以感受到送禮者的心意!
桂花田烘焙使用的禮盒不管是手提式禮盒式是包裝的紙盒,在在的都可以讓人覺得店家的用心。



桂花田認為:「甜蜜所帶給世界各地的感受都是一樣的,就是幸福。」

但為了不失去食材的天然美味,也為了顧及現代人養生的觀念,我們從天然的原料開始進行控管,淘汰便利但不健康的化學味劑,用營養價值極高的五穀食材,才能真正帶給大家吃得安心、吃得健康的幸福感受;打造臺灣伴手禮新形象,是桂花田一直追求的企業目標。
而如何將傳統烘培業融入新的原素與國際視野,則是桂花田不斷追求的首要課題。 



金色的包裝盒看起來有高貴的氣質感



先來看一下這是2入的單品包裝,是不是很可愛?



而這個是禮盒式的包裝,一樣有金色的貴氣!



禮盒裝的外盒有多加一條金色的圓形鬆緊帶做束緊用。



今天收到的這個禮盒裝的是6入裝,同時還包含了兩種口味:「晶沙奶皇」「晶沙藏金」



每一顆都有使用獨立式的包裝袋,同時在外袋上有加貼一張口味標籤,以利容易辨識。



獨立式的透明包裝袋上方也有方便的易撕孔設計,只要沿著伏口撕開,就能享受幸福的美味!



桂花田烘焙坊「晶沙藏金」
為了保持消費者可以吃到完整的「晶沙藏金」,所以每一顆都有使用透明的方型置格。



外皮有淡淡的起士味道「晶沙藏金」,感覺好像很酥脆的樣子!而且味道真的很香!



採用純手工製作,呈現金黃酥香的外皮,由裡到外充滿著濃濃的奶香與桔子香味!
同時店家還特意在餅皮的表面刷上蛋汁後,再撒下適量的特級芝士粉,這香氣真是很十足,你說~這是不是讓人很想抓狂!



對切之後來看一下,藏在內餡裡是什麼?「晶沙藏金」?難題是金子嗎?(哈~~)
整顆甜滋滋的金桔,就藏在內餡裡,對切之後的金桔,剖面是呈現日亮的迷人光澤,同時又有淡雅的金桔香,奶香味!



「晶沙藏金」果真是藏不住的好味道!香酥的外皮因為撒了芝士粉,所以帶點微微的鹹味
而內餡則是甜度適中的豆沙餡,讓你每咬一口都可以同時擁有多層次的享受!



桂花田烘焙坊「晶沙奶皇」在外皮上也多了個紅色標記

薄薄的外皮,純手工的製作,看的出製作時的用心與堅持要讓客人享用美味的心情!



來看一下「晶沙奶皇」內餡藏的則是整顆的蛋黃,微微的鹹味,與撒了芝士粉的外皮,以豐富的堆疊方式呈現。
誰說這蛋黃酥只有在中秋節才可以吃的到?



「晶沙藏金」&「晶沙奶皇」,在其金黃色的外表下,誰能抵擋住她的誘惑.......



手作的幸福美味,快上網搜尋~桂花田烘焙。手創,烘焙,伴手禮 桂花田烘焙粉絲專頁

本文為僅針對此次商品之使用心得分享,使用結果也將因人而異
以上訊息僅供網友參考,並非適用於所有人。
內文若有引用自產品官網的圖文說明,也僅只做為輔助參考之用
並未宣稱具其療效;以上訊息僅供網友參考
若對本篇內的商品標的有興趣者,請自行評估需求。 

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台長: vickeywei

Fog Chao
要命唷!
vickey你怎麼那麼有口福啦 ^^
2014-02-02 23:40:55
Lin Cheng Wei
讚,過年過節非常適合當伴手禮
2014-02-04 03:42:59
感覺好好吃!!!!!
2014-02-04 23:25:39
emily
看起來好可口啊
2014-02-05 00:59:43
娃娃茵
這家我常經過有印象,下次來去買來吃看看
2014-02-06 11:19:08
小b
看起來好可口喔(忍不住吞口水)
2014-02-06 19:30:46
Jennifer Lu
我也有一盒,金桔的鹹酸甜很特別
2014-02-06 22:12:59
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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