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2012/01/13_帝王蟹

2012/01/13_帝王蟹 過年期間,跟著一起團購帝王蟹,還真的是第一次吃,這隻算是小隻的.1.8kg不會煮耶.只好上網查一下.說法很多.我先拔了幾隻腳嚐試一下丟進火鍋煮一下,結果.不會掌握時間,煮出來太老了.後來,改用清蒸,先把腳用剪刀一隻隻剪下來.排好.身體卸下來用大刀切開.最後把殼再蓋上,最後放上一點...
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新聞台: jessica 部落格 | 台長：jessica
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