謝飛帶你吃全新界區最美味牛腩＠飛常生活

2005-05-19 11:22:46| 人氣135| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

謝飛帶你吃全新界區最美味牛腩

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謝飛帶你吃全新界區最美味牛腩

　飢餓的時候，吃甚麼都像珍餚異饌，因此在餓極之時的美食評語，並不稀奇。相反地，在飽極的時候，吃甚麼都覺得厭膩，但倘若在此時仍覺得進口之物是美食，就得另眼相看。

　鄰居的友人，曾煞有介事相告一項「新發現」，說大埔大明里有一間二百呎的小店，能做出全新界區最美味的「清湯牛腩」﹗

　鄰舍的「發現」，即獲多位旁聽者附和支持。得悉此店營業至凌晨一時，眾人便於深宵驅車直往，「坐言起行」以證所聞非誇張。

　趕到之時，剛屆一時正，馳名牛腩早於十一時售罄，下回請早。

　眾人掃興之至，正所謂吃不到的牛腩最鮮甜，尤其發起消夜的鄰舍，加油加醬地說﹕「這店子，周潤發經常老遠開車來幫襯，起碼吃兩碗……」

　未嘗過的人，均垂涎三尺，是次的「錯過」，大家顯得分外的失落。性格使然，對於這令人茫然若失的牛腩，誓必要吃到為止。

　過了兩天，緣分終於降臨，可惜是來不逢時，再走到店前，只因為要到附近購置日用品，八時多的鐘數，剛吃飽了晚飯，無論如何，肚子是塞不下一碗「牛腩湯河」，然而不嘗它一嘗，實在又太對不起自己的舌頭。

　於是，便靈機一觸﹕「外賣」，買回家裏去，過一陣再吃。

　小如豆腐乾的店子，叫群記，只有廚子阿邦，和他負責店面的妻子。店內只容小桌兩張，頂多坐四人。推開玻璃門進內，便向廚子查詢一下﹕「請問這兒就是『全新界區最美味』的群記牛腩嗎﹖」
這年輕人，倒十分幽默﹕「你定是受奸人所騙，敝店平平無奇。」

　果然是真人不露相，正在吃麵的女食客，卻是急不及待為「群記」做宣傳﹕「別聽他的﹗這裏的牛腩，遠近馳名，有肥腩、瘦腩、半肥瘦腩和爽腩的選擇，更有牛筋、牛鞭……美味至極。」

　牆壁上，貼滿了周潤發與店主的合照，再加上那女食客呼嚕呼嚕開懷大嚼的食相——簡直是非試不可﹗

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台長：謝飛

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