大唐盛世無痕刮痧 健康和美麗是世人恆久追求不變的目標，而大唐盛世追求的是自然簡約的至真、至善、至美，所以我們堅信養生保健，一定要順乎自然法則，簡單易行，才能讓世人得到全方位的健康和美麗，並兼顧到大自然的美好善意。 我們都曾失去健康，所以深切體悟健康的可貴。 因此，我們將秉持眾人的健康就是我們的責任與信念，全心致力於自然養生和調理手法的精進，希望人人都能透過簡單的自我調理，活出健康的品質和美麗人生，更期許世界因此變得更美好！

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高鉀低鈉 防治高血壓

調整飲食 多吃柳橙、香蕉、番茄、杜仲和山楂
記者劉郁青／報導

高血壓是現代常見的文明病，若平日大魚大肉，飲食未加節制，生活起居不正常，都可能造成血壓飆高。中醫認為，高血壓和飲食習慣息息相關，要防治高血壓應先從飲食著手，尤其是柳橙、香蕉、番茄、杜仲和山楂等低鈉、高鉀的食物，均有益防治高血壓，可以多吃。

德全中醫聯合診所中醫師姜通表示，血壓升高和日常飲食中的含鈉量高有關，如果能減少攝取含鈉量高的食物，或是多吃與鈉相剋的鉀，讓體內鈉的排泄分解量增加，就能減少血壓升高的機會。

他指出，高鉀低鈉的食物大部分是蔬菜、水果，以蔬菜類來看，含鉀量最高的是番茄，其次是菠菜、馬鈴薯，所以高血壓患者或有高血壓傾向的人可多選擇這些食物來吃；而水果中以香蕉含鉀量最高、柳橙次之，美國食品藥物管理局（FDA）還曾在香蕉產品上做出高鉀低鈉的標示，認定為可降低中風與高血壓發生的食品。

與香蕉一樣屬於高鉀的柳橙，不僅富含維他命，對降血壓也非常實用，喜歡喝柳橙汁者最好自己榨汁，不僅衛生，也可避免市售產品的高糖份添加物。另一種對降血壓有益的蔬果就是番茄，番茄含有大量的維他命A，對人體健康貢獻很大，不但可增加體內的番茄紅素，也可促進T淋巴細胞的免疫功能，還可預防癌症和心血管疾病。

除了蔬果外，杜仲和山楂兩種中藥材也有降血壓的效果。杜仲味甘性溫，主成分含有杜仲膠，為異戊乙烯的聚合體，另含樹膠，經動物實驗證實有降血壓作用，兼可治腰痛、眩暈，並有補腎除痛、益骨的功能；另外，山楂味酸性溫，含蘋果酸、枸緣酸、維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪等成分，其藥理作用有助消化、抗菌、還可擴張血管及持久性降血壓功能，兼治腸胃不適、化瘀、鎮靜等用途；所以高血壓患者也可在醫師建議下，以杜仲、山楂烹煮藥膳或泡茶飲用。

【 2002-11-02/民生報/A14版/養生集 】 91/11/2摘錄  

調整飲食 多吃柳橙、香蕉、番茄、杜仲和山楂
記者劉郁青／報導