東籬齋記事 東籬齋~ 是我以前年少的時候看完「紅樓夢」後為自己的房間取的名， 你問~那你自己呢? 呵呵呵~~東籬老圃 一直延用到現在，只是很少用到它， 但是總在自己的記憶中留了一個舉足輕重的位置~~ 歡迎你來到「東籬齋」作客！ 請自便~~ 現在我還有新家囉~ http://donglizhai.blogspot.com/

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今天是中秋節，不知從那一年開始，中秋節似乎成了「烤肉節」，月亮真的被晾在那裡，再也沒有人抬頭欣賞她，因為所有的人都在低頭看肉烤熟了沒！

仔細想想，台灣人(或是說全球華人)似乎是一年到頭都在吃，每天的三餐當然不能這樣計算，我的意思是，台灣人每年會找很多的名目來特別吃一下。不懂？容我舉個例子：

從年尾開始算好了，除夕夜要吃「團圓飯」，而且一定要是這一年來最豐盛的喔！從這一天之後，一個年又重頭開始了，這幾天大家就已經有吃不完的零食、年糕和剩下的年夜飯可以吃，一轉眼到了正月十五，除了看花燈，別忘了要吃「元宵」喔！過完年，大家第一次見面，除了團拜之外，通常會一起「喝春酒」，免不了又是好幾攤的飯局。到了四月，一個飲水思源的日子，清明節要去掃墓，掃完就有「草仔粿」，有些地方是吃「春捲」，加上祭拜的「供品」，通常祖先是不會跟我們搶的，所以又到肚子了。

接下來，五月到了，為了感謝母親的辛勞，所以全家要吃一下「母親節大餐」，在母親節大餐的殘餘囤積脂肪尚未消除之前，一不小心端午節到了，不用我多說，「粽子」登場了，當大家坐在電視前看這划龍舟比賽的同時，原本應丟下河找人的粽子，不知不覺的已經下肚了，屈原~~你再多等幾年吧！有一天會有人想到要把粽粽丟到河裡的。別擔心，七月是可以休息一下的，八月份除了「父親節大餐」和「情人節大餐」外加「巧克力」之外，還有一項重頭戲！

中元普渡，喔！應該是中元普”肚”吧！為了要討好這些好兄弟，大家無不準備”澎湃”的「供品」孝敬他們，不過，孝敬完好兄弟這些東西還是得進到肚子，不然誰收拾呀！而且現在各公司行號都會拜，再加上自己家裡的、婆家的、娘家的、別人家的、樓上的、樓下的......，這一下來就不是一攤就可以解決的！

好不容易，把中元的東西吃完，緊接著，大家會開始收到「月餅」和「柚子」，喔！中秋節到了，這如文章開頭說的，這可是一年一度的「烤肉」旺季呢！還有，如果你是饕客，那應該不會放過「秋蟹」這項美食吧！

越來越朝向國際化的台灣，當然不會放過「萬聖節大餐」和「感恩節大餐」這兩件事，不過尚未發展成全民運動，大家暫且在十月休口一下囉！因為接下來的冬天要到了，就不是這樣簡單了！

不知又是那一年起，原本從冬至才開始要進補的習慣被提前到立冬了，所以從十一月開始，大家要開始一連串的「冬令進補」，薑母鴨店可是天天爆滿，這可有許多薑和母鴨，喔！抱歉~是薑母和鴨要遭殃了。延伸到十二月，冬至要吃「湯圓」，加上國際化成功後，過兩天還得趕著「耶誕大餐」。

你以為十二月是年底了，應當結束了吧，別急！我們剛是從二月講起的，所以國曆進入新的一年，舊曆年才正要進入尾聲，習俗上，為犒賞員工，「尾牙」是不可少的，如果你人面夠廣，這個月每天好幾場應該不足為奇吧！吃得累嘛？不會吧！因為除夕夜又到了！一切要再從頭吃一遍！

這些是基本配備而已，咱們還沒算到大小生日、各類選舉餐會、各式迎新送舊的餐宴、喜宴、募款餐會、開幕酒會、慶功宴.......。所以，全年吃透透~你同意吧！