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劉姥姥~茄子ㄉ料理

劉姥姥逛大觀園～～～～～始知有錢人是這樣吃茄子ㄉ~~~~ *麻婆茄子* 1.茄子滾刀切塊,入油鍋炸到熟(顏色好看又好入味) 2.蒜頭爆香,加入絞肉,醬油,豆瓣醬,炒到香,加少許水,滷到肉燥入味,再加入茄子悶到茄子入味. (約15分鐘) *(素食者用薑末爆香,素肉燥可加可...
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新聞台: 文紋蚊的賣笑堂~~~ | 台長：文紋蚊
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