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2008-07-17 01:00:19| 人氣76| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

╳×中餐丙檢×╳

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哈
今天是有史以來
看到大家都這麼的首規矩
帽子全都戴好好的
頭髮一根都沒露出來







摁
先到烘焙教室報到
痾我跟電還有夢竟然遲到了
明明就是說１２點報到
我們到時老師就說１１點報報到你們現在才來搞什麼
被罵了一頓＝　＝


簽到完
凝重的氣氛開始了
金張的氣氛出現了
拿好牌子坐在位子上聽老師講解
１２點半才到中餐教室正式操作







老師再講的同時
我開始緊張了
摁深深的吸一口氣吐出來告訴不要緊張





到了１２點半
排好對進到中餐教室
在聽評審囉唆個幾句
他說考試時間三小時１２點半開始
等等等
等評審說計時開始
大家一致的都開始動作洗瓷盤
碗盤的敲擊生超大很像再打戰一樣
老師也說你們也小力一點
聽到那碗盤敲擊的那麼大聲當時我很想笑
緊張的心情也減少一半









洗蔡切蔡就用了好久噢
老師說過了１小時半時我才把所有要洗要切的都弄完
才準備要開始燙菜而已
超趕的



涼拌菜我竟然燙好還放在配膳盤裡
老師走過來問我說妳那到菜是要做什麼的
我還回的很自然說涼拌
老師口氣就有點差說那你還放那幹麻
吼～不是故意的真的忘記了
之後我就趕快拿大湯晚去前面裝冰水再假裝還沒燙過再給它下鍋攪一下
然後迅速的丟進裝滿冰水的大湯碗中









另一個爐子也在燃燒著
很怕故著燙再另一邊就給他忘了所以一直掀開鍋蓋看
還好兩邊都進行的很順利
在來成盤了
後來也是兩個爐子都再燃燒億邊煮魚湯一邊炒菜
我還是不時的把鍋蓋先開來看








一直到最後剩２０分鐘
我還有一到半的菜還沒完成
超趕的
最後炒米粉隨便攪但我確定的是有熟



終於趕上了
開始擺盤飾
擺完還要自己端過去給評審看＝　＝











今天真是累人的一天
不過最後鬆口氣終於考完了
我覺得過的機率一半一半








我會過的！！！！！！！！
各位幫我祈禱吧＝ˇ＝











我要檢舉
台長： 綠.

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