做法:麵粉 500g開水120CC冷水50CC橄欖油 少許鹽少許 蔥末約半碗(是個人喜好添加)1.和麵2.用濕布蓋著 省約一小時3.大約分七至八份4.把麵團分好 沾點油放入小塑膠袋(冷凍)想吃 桿平成餅狀 下鍋煎即可 可以一次做些放在冷凍庫 蔥油餅1.jpg蔥油餅2.jpg蔥油餅3.jpg蔥油餅4.jpg蔥油餅5.jpg蔥油餅6.jpg蔥油餅7.jpg