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2014-02-08 17:39:08| 人氣1,594| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

番茄鑲肉

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牛番茄六顆

從蒂頭處切開  挖空

番茄鑲肉




填入餡料:  絞肉加鹽  香油 少許太白粉  鱸魚切條用薑酒汁略醃  加少許味霖 一小片香菇提味

番茄鑲肉




擺進焙碟中  霖上少許蘿勒橄欖油  以層疊蒸.


番茄鑲肉



番茄鑲肉成品

亦可蓋上起司片  進烤箱 大火烤約8分鐘  完成.


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台長： 溫暖國國王

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