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2011-11-08 18:01:45| 人氣776| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

秋刀魚的滋味

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在慕松大哥的站台
看到他描述了秋刀魚

我回應:
年輕經濟不佳 為了節省伙食費
常常買回家自己處理(便宜)
先夫偏好秋刀魚腹的苦苦甘甘

現在都買冷凍處理好的
兒子都會問 肚子為什麼不苦了
秋刀魚也帶著家人互相想念的記憶

其實關於魚~

記憶還不少.
剛結婚時, 住在租來的房子, 夫妻都上班,
只能利用假日採買  ,到超市, 只要我把魚拿進推車,
先生立刻拿回貨架或冰箱.
換上一條吳郭魚,
吳郭魚是最便宜 ,肉最肥厚的,
整整兩年 , 我的餐桌永遠只有吳郭魚,
所以~  我燒的一手好吳郭魚....
無論是清蒸 , 糖醋, 亁燒 , 酱燒 , 紅燒 ...
如今在我家很少看見吳郭魚.
不是我嫌棄牠 ,  是把牠收在深深的記憶裏.


我要檢舉
#魚 秋刀魚 吳郭魚
台長： 溫暖國國王

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我要回應
(悄悄話)
2011-11-09 12:44:13
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