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番茄義大利肉醬

料:奶油50g橄欖油100g洋蔥2個(切成碎丁)大蒜約20個(去除外皮跺碎備用番茄糊350g*罐義大利麵醬(市售憑各人口味)約600g牛絞肉*600g洋菇200g(切薄片)作法:1.鍋小火下奶油橄欖油  小火將蒜末炒到微焦出香味2.加入洋蔥炒到洋蔥變成淺咖啡色   務必小火 不能炒焦否則會苦味3.加入絞肉炒熟 半入一半番茄糊小...
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新聞台: 996633 | 台長：溫暖國國王
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