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食譜-菇菌煨雞湯

材料:土雞一隻宣威火腿3-4片薑  5-6片杏鮑菇半斤金針菇四兩秀珍菇四兩 做法:雞川燙去血水用大鍋(淹過雞肉)8分滿水加入火腿片慢火熬3小時將雞及薑片和火腿片撈起用高湯加入3種菇略煮 調味後即可食用(也曾加入菱角,風味特別) 

新聞台: 996633 | 台長:溫暖國國王
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