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三杯雞

某日心血來潮,想做三杯雞,於是打電話請教魏大廚這道菜怎麼做. 只聽她從電話那頭說道:"先用二匙的麻油將薑片炒香,再放蒜頭. 葱.辣椒.雞肉(雞肉要先洗好瀝乾)扮炒,等雞肉炒到金黃色後,放醬油. 米酒(此二者的比例是1:1),及1小匙的糖之後,等汁快收乾時.再放九層塔 及葱段下去炒一下就行啦!"後來,她又補...
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新聞台: 蜜蜜與鈞寶 | 台長：懶惰媽
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