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2006-09-28 19:56:29| 人氣75| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

9/28 中點實習 1

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每個禮拜 ..

都很期待星期四的到來 !



因為有中點課 !








今天是作 ..

五仁酥餅 & 廣氏月餅 !



為了因應 ..

中秋節 !












12:30 ..

我們就到中餐教室去 !



鍾教官 ..

還來巡察 ..



我看他一臉想吃的樣子 !

哈 !



到那邊 ..

秤材料 !









娟媚老師 ..

認真教學 ..



看到她 ..

臉上的汗水 ..



會讓我更想好好做 !









今天是 東安老師 教課 !



因為他很拿手 !



可是東安老師教超快的 ..

不到3分鐘 ..



就把 月餅皮 的做法 ..

教完 !



超快 !



娟媚老師也說 ..

他步調好快 !








可能是因為緊張吧 !











廣氏月餅 !



用模子印出來的樣子 !

很好玩呢 !















廣氏月餅 !



烤出來的樣子 !



























.. 續 ..























台長: 天才
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全站分類: 台灣旅遊(台澎金馬)

-.-
中秋節快到了,又到了吃月餅的日子、今年順觀泰有販售新的產品、價格較順成蛋糕低、像是最新推出的4種中秋禮盒,價格都不超過300元,商品也顛覆傳統口味,設計為一口一個的迷你尺寸,調冷藏後更可口,像冰沙綠豆皇、冰燒皮小月餅、冰Q黑糖麻糬等禮盒、全部都是日式口感,冷藏後餅皮口感依舊不變、真的粉好吃、且產品都是無蔗糖、無反式脂肪、您一定來試試哦*^~^*........黑依西

■冰菓系列之綠豆皇,綿綿細緻的口感,讓您想一吃再吃

精選頂級綠豆仁,循古法製作的傳統點心,強調無蔗糖,冷藏食用,甜而不膩、入口即化,將綠豆皇獨特的香味及鬆軟表露無遺,內餡更加突顯香醇綠豆風味,口感細潤緊密,風味清香綿軟。


■冰菓系列之冰燒皮小月餅,讓您在傳統的中秋時,嚐到不一樣的月餅

口感清爽滑順,餅皮特別採用日式冰燒皮,外層鬆柔,由白豆沙、蜂蜜、奶油和少許麥芽調和而成,與傳統餅皮相較,熱量少了一半,糖份降低,嚐起來不油不膩,還有QQ的口感,相當受到女性者的喜愛。

■冰菓系列之黑糖麻糬,讓您在炎炎的夏日裡,嚐到最清涼的口味

黑糖原產地於日本沖繩島上,黑糖擁有豐富的糖份,其營養價值遠高於一般的白糖,所以愛好健康與甜食的日本大和民族特別愛用黑糖大作文章,使得黑糖類的產品越來越多元化.讓您品嚐飄洋過海,最清涼也最爽口的黑糖麻糬在此完整的呈現給您~讓您大快朵頤~

■燒菓系列之蛋黃酥,讓您中秋夜裡圓圓滿滿闔家團圓

香酥外皮搭配上香濃可口的獨家內餡,豆沙的香醇,在輔以新鮮蛋黃所給您的口感,組合成一個絕佳的組合,是您在中秋佳節所不能缺少的一項絕品。


以上的點心,我通通有吃過,不油不膩超好吃~也不貴、真的是非常好的拌手禮,尤其那個黑糖麻糬....哇賽..冰冰涼涼...QQ的......我好想再吃、現在預購還有折扣哦、單1盒打9折、20盒以上打8折、團購更便宜...有網址 http://www.sgtai.com.tw
請各位饕家一定要上來看看喲^^
2007-09-11 14:47:26
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