24h購物| | PChome| 登入
2008-04-23 19:13:59| 人氣90| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

技藝班　（２３）—０９

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台



　


　　　　　　今天技藝班做的是「　香酥可樂餅　」。


　　　　

　　

　

　　　　　　材料：

　　　　　　　　馬玲薯　５個

　　　　　　　　牛絞肉　２００克(可用雞、豬肉替代)

　　　　　　　　洋蔥　　半顆

　　　　　　　　奶油　　２Ｔ(約３０克，可用沙拉油替代)

　　　　　　　　鹽、胡椒粉　適量(以個人口味取決)

　　　　　　　　低筋麵粉　１杯

　　　　　　　　蛋　　　２顆

　　　　　　　　麵包粉　１杯

　　　　　　　　炸油　　１鍋

　　　　　　　　





　　　　　　作法：

　　　　　　　　一.馬鈴薯去皮，丟入水中煮軟搗成泥。

　　　　　　　　二.先將洋蔥切末放置一旁，隨後將奶油炒軟，再加入牛肉炒

　　　　　　　　熟。牛肉熟後放入切末的洋蔥拌炒後，加入適量的鹽和胡椒粉。

　　　　　　　　三.將馬鈴薯泥和炒熱的牛肉末和均勻。

　　　　　　　　四.取適量的馬鈴薯牛肉泥，以手指整形後，分別沾上麵粉、

　　　　　　　　蛋液、麵包粉。

　　　　　　　　五.以１７０度油炸至金黃色即可。





　　　　　　　今天整個製作過程最好玩的地方就是
　
　　　　
　　　　　　　　　作法中的　＂第四個步驟＂。

　　
　　　　　　　在捏那個時，感覺很像回到童年在玩陶土呢　＝　ˇ　＝


　　　　　　　我喜歡這感覺　＞＼＼＼＼＜


　　　　　　　

　　　　　　　好，結束—————畫下一個句點。



　　　　　　　下禮拜據說是要看美容美髮的表演　￣□￣＂

我要檢舉
台長： ♡〃 楓吟

您可能對以下文章有興趣

人氣(90) | 回應(7)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 不分類 | 個人分類: 楓吟在技美智與技餐智中學到許多˙ω˙ |
此分類下一篇:技藝班（２４）—１０
此分類上一篇:技藝班　（２２）—０８

我要回應
【☻°瘋癲至上
美容美髮啊 ~ 不錯啊 ~
一定讓你大開眼界 ~ ^^ ~


據說 我有回妳了 ~ 你卻還不來看喔
2008-04-23 20:01:08
版主回應
我也希望會不錯才好。

美容美髮應該是不會再大太陽底下看表演吧！？
2008-04-23 21:49:57
【☻°瘋癲至上
只要是表演的 ~ 都一定在內操場 不然就是外操場!!

一定不錯的 ~ 會很好看喔!
2008-04-23 22:06:58
版主回應
什麼！？那不就又要曬太陽了嗎！？

我也覺得會很好看。

因為是美容美髮。

學姊們會不會當場抓一個人上去改造啊？

我希望是我被抓上去ｘＤ(想太多　＝　＝)
2008-04-24 19:21:36
小學同學
嗯 那個還不錯吃!我們班參加技藝的有給我吃= =
我們班參加也只有1個人= =
隔壁班真多5人@@&quot&quot話說今天模考考得普通 我英文
錯了8題咧= = 好多喔!
2008-04-24 17:51:49
版主回應
是唷！彥慧對妳那麼好啊？要好好謝謝她唷！
我們班參加的有兩個人，兩個都是女的。
對啊，６班是有點誇張，５個人＝　＝
名額都被他們搬佔光光了呢！

錯八題啊？很厲害了耶！繼續加油唷ˇ
2008-04-24 19:24:49
【☻°瘋癲至上
嗯嗯 ~ 沒錯 藥賽太陽

納各喔 ~ 就不會了 = =
只是 走秀而已 ~ @@
2008-04-24 22:11:26
版主回應
又要曬太陽　＞＜

什麼咩ˇ(失望)

我還想說，看能不能把我給變漂漂呢ˇ
2008-04-24 22:35:53
【☻°瘋癲至上
0.0你已經很漂漂ㄝ
還要漂漂啊?
2008-04-25 21:26:53
版主回應
我哪有啊？＞＜
2008-04-25 21:31:05
【☻°瘋癲至上
最好是沒有 ˋˇˊ
2008-04-25 22:23:49
版主回應
本來就沒有。
2008-04-25 22:29:24
【☻°瘋癲至上
有 有 ~ 有 ~ 有 ~

你是你們哪裏最水的ㄝ ~
連你勾勾的朋友每各都是說你水 ~
2008-04-25 22:59:23
版主回應
沒有～沒有～沒有～沒有啦～

金魚(表妹)她也變的很正啊！(我覺得)

誰說的？妳騙我。
2008-04-26 18:50:20
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文